Becky Luigart-Stayner
Að gera þessa minty skemmtun þarf ekki einu sinni að kveikja á ofninum.
Ávöxtunarkrafa: 8 skammtar
Prep Time: 0hours40mins
Heildartími: 4 klst .0 mín
Skorpu
25 chocolatí Oreo smákökur
1 / 4tsp.Kosher salt
5 msk.saltað smjör, brætt
Fylling
12oz. rjómaostur, við stofuhita
1 (7,5-oz.) Gámahryggskrem
1 msk.peppermint útdrætti
1 1 / 2c. þungur rjómi
3 / 4c. sykur á leiðréttingum
6drops rauður matarlitur
Toppur
1c.heigukrem
1 / 4c. sykur á leiðréttingum
Nammi: mylja stjörnuljós myntu
- Búðu til skorpuna: Pulsecookies í matvinnsluvél til að mynda fína molna, 10 til15 sinnum. Bætið við salti og smjöri og púlsinn til að sameina, 8 til 10 sinnum. Ýttu á mola blanda á 9 "baka töflu.
- Búðu til fyllinguna: Beatcream ostinn með rafmixara á miðlungs hraða til að vera sléttur, 2 til 3 mínútur. Bætið marshmallow cremeand piparmyntu útdrætti og sláið þar til það er sameinað. Sláðu rjóma og sykur í aðskildri skál með rafmixara á miklum hraða þar til allir stífir tindar myndast, 1 til 2 mínútur. Brjótið rjómablönduna varlega saman í rjómaostablöndu. Fellið matarlitnum varlega saman. (Fyrir hringsnúninga skaltu bæta við nokkrum dropum af matarlit áður en þú fyllir á það í stykkju; ekki blanda í það - hrærið bara einu sinni og síðan skeið úr skálinni.) Skeiðið fyllt í tilbúið rusl. Hyljið og kælið að minnsta kosti 3 klukkustundir eða allt að einni nóttu.
- Gerðu úrvals: Þeytið rjóma og sykur með rafmixara á miklum hraða þar til softpeaks myndast, 1 til 2 mínútur, skeið yfir baka.
- Skreytið með muldum myntu.