Kana Okada
Hérna er ljúf og bragðmikil ný leið til að bera fram tertufrímerki, niðursoðinn trönuberjasósu.
Cal / Serv: 270
Afrakstur: 6
Prep Time: 0hours20mins
Heildartími: 0 klst. 40 mín
2 sneið heilkornabrauð
1lb.Lean Ground Nautakjöt
1 / 4c. Saxað steinselja
1 / 4c.mjólk
1 / 2tsp.ground múskat
1 / 2tsp.Frikur jörð pipar
1 / 2tsp.salt
2 msk.olía
2can heil berja trönuberjasósu
2 msk.edik edik
3 msk. Dökkbrúnn sykur
2 msk.slétt natríum sojasósa
- Blandið brauði með nautakjöti, steinselju, mjólk, múskati, pipar og salti í skál. Formið í 1/2 tommu kjötbollur.
- Hitið olíu í pönnu og brúnar kjötbollur, 6 til 8 mínútur. Tappaðu frá umfram olíu og bættu við trönuberjasósu með 1/2 bolla af vatni, eplasafiediki, dökkbrúnum sykri og sojasósu. Hrærið varlega saman við og blandað saman. Hyljið, minnkið hitann í miðlungs lágan og látið malla þar til kjötbollur eru soðnar í gegn, 15 til 20 mínútur. Berið fram strax. Skeið smá sósu í skál til að bera fram hliðina.