Eldhús í dag líta mjög misjafnlega út en þau gerðu á fjórða áratugnum. Fyrir það fyrsta eru til milljón græjur í viðbót. En það kemur enn meira á óvart að fyrir næstum einni öld voru hæð skothlífar eldhúsanna, vaskar og ofnar sérsmíðaðir út frá konu hússins - sterk andstæða frá nútímalausri gerð allra passanna.
Ímyndaðu þér svona þægilegt eldhús: Hávaxin dömur þyrftu ekki að beygja sig svo langt og meiða bakið á meðan stuttar konur þurfa ekki að eyða svo miklum tíma í stigaskreytingum.
Hvað gerðist? Kvars skýrir frá því að eftirspurn jókst, stöðlun hafi hjálpað til við að gera framleiðslu auðveldari og hraðari, sem Christine Frederick skýrir frá í bók sinniNýja heimilishaldið: Skilvirkni í heimastjórnun: „Þó að það sé nógu auðvelt að búa til stillanlegan stóla og hjól, þá er miklu erfiðara að byggja sérsniðin í heilt herbergi fyllt með klumpum úr tré og granít sem er fokið milli þungra, dýru, verksmiðjuframleiddra tækja,“ skrifaði Frederick.
Vaskurinn var fyrsti búnaðurinn sem fékk staðlað og allt annað fylgdi í kjölfarið, læstist í 36 tommur fyrir ofan gólfið - of hátt fyrir meðalkonuna til að nota þægilega. Kvarts veltir því fyrir sér að hönnuninni hafi verið ætlað að passa 5 feta-7 konu - jafnvel þó að meðaltalið í þá var bara 5 feta-3 (og enn 5 feta-4 í dag).
Eða það gæti verið að auglýsingafulltrúum hafi líkað að teljarinn væri einmitt mælistika hár. Quartz bendir á að eldhúsauglýsingar frá því tímabili sýndu jafnvel konu sem stóð við hliðina á vaskinum með mælistiku - sem mældi bæði staðalborðið og sem slíka "venjulegu" konuna (hmm).
Taka okkar? Þar sem við höfum aldrei vitað hvernig það er að hafa borðplötu sem er sérstaklega gerður til þæginda okkar, þá er erfitt að vita hvað okkur vantar. En þaðgerirhljómar frekar stórkostlegt. Fingrar fóru yfir að nútímatækni nútímans gerir eldhús með sérsniðnum hæð að næsta afturkasti. Reyndar munum við taka stillanlegan útgáfu, vinsamlegast - þegar allt kemur til alls, þá elda menn þessa dagana líka!
[via Quartz, h / t Jezebel