[mynd id = '43360b98-f90d-4201-a2f5-4600aa8c076c' loc = 'C'] [/ mynd]Býr til 12 pottakökur
Hráefni
½ bolli kjúklingasoð, Swanson
2 dósir (10 aura hvor) kjúklingabringa, tæmd, Hormel
8 aura frosið blandað grænmeti (maís, ertur, gulrætur)
½ dós (10,75 aura) þéttur rjóma af sellerí súpu, Campbell's
1 msk hvítlauks-krydd kryddblöndu, McCormick
Malaður svartur pipar
5 blöð frosið phyllo deig, þiðnað, Athens Foods
¼ bolli (½ stafur) smjör, brætt
Leiðbeiningar
1. Hitið ofninn í 375 gráður. Raðið bökunarplötu með pergamentpappír. Raðið 12 ofn-öruggum espresso (demitasse) bollum með um tveggja tommu millibili á bökunarplötunni; setja til hliðar.
2. Í miðlungs potti, yfir miðlungs hita, hitaðu seyði. Bætið kjúklingi og frosnu grænmeti við. Elda, þakinn, í 15 mínútur. Bætið við súpu og kryddblöndu. Eldið og hrærið í fimm mínútur í viðbót. Kryddið eftir smekk með pipar. Fylltu hvern bolla með 1 hrúga matskeið af kjúklingablöndunni.
3. Settu eitt blað af phyllo deiginu út (hafðu phyllo eftir sem þakið plastfilmu til að koma í veg fyrir að það þorni út). Penslið phyllo með smjöri. Efst með öðru blaði af phyllo. Endurtaktu burstun með smjöri og lagið með þremur í viðbót af phyllo (notaðu fimm blöð í einn stafla). Skerið stafla í þriðju að lengd. Skerið þversum í fjórða hluta. Alls eiga að vera 12 ferhyrninga. Efst á hvern bolla með phyllo rétthyrningi og brettu horn í átt að hliðum bolla.
4. Bakið í um það bil 25 mínútur, eða þar til phyllo verður gullbrúnt og blöð blása aðeins upp. Berið fram heitt.
2009 Sandra Lee. Uppskrift frá Hálf heimatilbúinn kokteil tími