Að baka hið fullkomna súkkulaðifléttu smáköku er ekki auðvelt verk, en eitt elskaða breska kexvörumerkið hefur reiknað út leyndarmálið við að ná súkkulaðiflís nvívana — og nú hafa kultakökur þeirra stefnt á ríki.
Ben's Cookies, sem er upprunnið í London, setti nýverið upp verslun í New York borg og fólk getur einfaldlega ekki fengið nóg af nýbökuðu namminu, skv. Alvöru einfalt. Svo hvað er leyndarmál þeirra? Það kemur allt að því að þeir baka kökurnar sínar með ENGU súkkulaðibita sem eru um það bil fimm sinnum stærri en venjuleg súkkulaðiflís. Við erum þegar að slefa.
Fimmtán af 20 mismunandi gerðum af smákökum verslunarinnar nota gríðarlega súkkulaðibita, þar á meðal Triple Chocolate Chunk, Praline & Milk og hnetusmjör. Þó að það sé aðeins ein verslun í Bandaríkjunum um þessar mundir (Ágæti Ben: Vinsamlegast opnaðu meira!), Þá þarftu ekki að missa af þessum ógey, kakalegum smákökum. Rachel, bloggarinn á bak við Marmalade og mig, endurskapaði skjótan og auðveldan uppskrift svipaðan Ginger og Dark súkkulaðikökur vörumerkisins og þær líta ógeðslega vel út. Svo eftir hverju ertu að bíða? Byrjaðu að baka!
Með kurteisi af Marmalade And Me
Þú getur fundið afritunaruppskrift Rachel's af Ben's Cookies hjá Marmalade og mér.
(h / t Real Simple)
Fylgdu City Life á Facebook.