Eldhús Revelryrithöfundurinn Ali Larter deildi einni af uppáhalds uppskriftum að vori úr matreiðslubók sinni. Ég kalla það fínt sykur. Hún kallar það fullorðna leið til að sötra jógúrt, te, kaffi og ávexti, svo ekki sé minnst á brúnkokkteila, að baka í smákökum og kleinuhringjum, jafnvel að gefa sem gjafir til vina. Hvað er leyndarmál hennar? Lavender sykur. Hún lýsir því sem sætum, róandi og óvæntum - besta vinkona þín í krukku, segir hún.
Ali toppaði nýlega Meyer sítrónuköku með þessu blóma sætuefni. Hérna höfum við uppskriftina með tilliti til bloggs hennar, Revelry:
Hráefni
1/2 bolli þurrkuð lavenderblóm
6 bollar sykur
Leiðbeiningar
Blandið blómum og sykri, setjið í hreina, loftþéttu krukku og geymið í allt að sex mánuði.
Borgarlíf hefur ekki prófað þessa uppskrift, en við höfum sett lavender í þessar sítrónubar og árangurinn var góður!
Segðu okkur: Hvaða tegund af innrenndu sykri hefurðu gert?