Kana Okada
Linda Owens brim, the Borgarlíf lesandi sem bjó til þessa uppskrift, mælir með að rifið appelsínugul út í batterið til að fá auka plagg.
Cal / Serv: 323
Afrakstur: 8
Prep tími: 0hours15mins
Heildartími: 0h45 min
2 1 / 2c. hveiti til allra nota
c.sugar
1 msk.bökuduft
2tsp.ground engifer
1 / 2tsp. bakstur gos
1 / 2tsp.salt
1 / 4tsp.allspice
1 1 / 2c.mjólk
1c. Eftirfarandi sætar kartöflur
4large egg
3 / 4tsp.vanilla þykkni
1 / 2pinnar ósaltað smjör
hlynsíróp
- Hitið ofninn í 200 gráður F. Í stórum blöndunarskál skaltu sameina þurrt hráefni. Þeytið saman mjólk, sætar kartöflur, egg og vanillu í miðlungs skál þar til þau eru sameinuð. Hrærið sætukartöflublöndu saman í hveitiblöndu þar til þau eru sameinuð. Hrærið bræddu smjöri saman þar til bara er blandað saman - einhverjir molar verða eftir.
- Settu vírgrind á bökunarpönnu og settu í ofn. Hitið vöfflujárn til miðlungs hátt og burstið ristin létt með bræddu smjöri. Slepptu um það bil 1/2 bolli í miðju járnsins (töflurnar ættu að vera fullar en ekki flæða yfir), lokaðu og eldaðu þar til járnið hættir að gufa og vöfflurnar eru gullbrúnar, um það bil 4 mínútur (eða gerðu samkvæmt leiðbeiningum framleiðanda). Flyttu vöfflur yfir í vírgrind í ofni til að halda hita. Endurtaktu með því sem eftir er. Berið fram með klappum af smjöri og hlynsírópi.