Miki Duisterhof
Dældu upp magni sumarhlaðborðsins með þessu auðvelda kartöflusalati kastað með rjómalöguðum, reykandi búningi.
Cal / Serv: 197
Afrakstur: 12
Prep Time: 0hours10mins
Heildartími: 0h50 min
3lb.fingerling kartöflur
1 msk.salt
3 msk.hvítt edik
c. hakkað ferska steinselju
1tsp.hakkað ferskur sali
1 / 4c.Oldpakkað, sólþurrkaðir tómatar
6 msk.hakað Finalia lauk
4slétt beikon
c.mayonnaise
- Í stórum potti yfir miðlungs háum hita, berðu kartöflur, salt og nóg vatn til að sjóða um 1 tommu. Eldið kartöflur með léttu sjóða þar til þær eru mýrar, um það bil 20 mínútur, tappaðu síðan. Flyttu yfir í stóra skál og stráðu kartöflum yfir ediki. Látið kólna að stofuhita, um það bil 15 mínútur.
- Hrærið saman í hinni lítilli skál eftir hráefni. Blandið búningi varlega í kartöflur þar til öll innihaldsefni dreifast jafnt og kartöflur eru vel húðaðar. Berið fram við stofuhita eða í kæli áður en borið er fram.