Jarðneskir villisveppir og Taleggio ostur í fullum bragði blandast saman við hið yndislega Thin Crust Pizza Deig. Þú getur líka búið til þessa pizzu með því að nota pizzdeigin frá Whole Wheat eða Thick Crust.
Cal / Serv: 220
Afrakstur: 8
Eldunartími: 0h16 min
Heildartími: 0 klst. 25 mín
2 msk. Kornmjöl
3/4 pund. Blandaður villisveppur
2tbsp.butter
1 / 4tsp.Sea Salt
tsk. svartur pipar
8oz.Taleggio ostur
- Hitið ofninn í 500 gráður F. Stráið kornmjöli yfir pizzuskil eða 2 bökur.
- Skerið sveppi gróflega í 3/4 tommu bita. Bræðið smjörið í miðlungs bragði yfir miðlungs háum hita. Bætið sveppum við og eldið, hrært stundum, í 3 mínútur. Bætið við salti og pipar og eldið í 1 mínútu í viðbót.
- Skiptið deiginu í tvennt; móta í 2 kúlur. Rúllaðu deigi á hveiti yfirborðið með blönduðum veltibolta í 12 tommu umferðir og færðu yfir á tilbúnar pönnsur.
- Bætið við sveppum og bakið þar til skorpan er orðin gullinbrún, um það bil 15 mínútur. Bætið við ostinn og setjið aftur í ofninn í 1 mínútu í viðbót. Berið fram heitt.