Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Charles Schiller
Stækkaðu valmyndina með áreiðanlegum heftum úr búri. Þurrkaðir fíkjur og tilbúnir stykki saman til að gera fágaðan hest.
4oz.dried Black Mission fíkjur
1 / 4c. sítrónusafi
1 msk.fráðu timjanlauf
2kál hvítlaukur
1 / 2tsp.coarse salt
1 kælisstykki, svo sem Pillsbury
4oz. rjómaostur
2oz.prosciutto
1 stærra eggjahvítt
- Hitið ofninn í 425 gráður.
- Settu fíkjur, sítrónusafa, timjan, hvítlauk og salt í skálina á matvinnsluvél með málmblað og vinndu þar til slétt. Setja til hliðar.
- Veltið deiginu í 13 tommu hring á létt hveiti yfirborði. Flyttu deigið yfir á bökunarplötu og dreifðu rjómaostinum varlega yfir á deigið og skilur eftir 3/4 tommu breiðan kant um kantinn. Dreifðu fíkjublöndunni yfir rjómaostinn og brettu landamerkjuna yfir fíkjublönduna til að mynda 12 tommu crostata. Top crostata með prosciutto ræmur og penslið létt brúnu brún deigsins með eggjahvítunni. Bakið þar til gull - um það bil 15 mínútur. Kælið á blaði í 10 til 15 mínútur. Skerið í 6 fleyg og berið fram.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send