Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Jonelle Weaver
Þessi mjólkursúkkulaði og karamelluklædda poppkornsskemmtun er högg hjá viðskiptavinum á Riverside sælgæti í St. Charles, Mo., meðfram Missouri vínarlóðinni.
16c.frétt poppað poppkorni
1 / 2tsp.salt
8oz.dark bakstur súkkulaði
1tsp.Vegetable stytting
1c.sugar
1c.ljós kornsíróp
1c. krem
1/4 pund
2tsp.butter
- Húðaðu 11 til 17 tommu bökunarpönnu með 2 tsk smjör. Kastaðu poppinu og saltinu saman og dreifðu poppinu í jafnt lag á bökunarpönnu. Setja til hliðar.
- Settu súkkulaði- og grænmetisstyttuna í tvöfaldan ketil eða hitaþéttan fat sem settur er yfir pott með malandi vatni og hrærið af og til þar til hann er bráðinn. Settu til hliðar og haltu áfram.
- Sameinaðu sykurinn, kornsíróp, rjóma og smjör í miðlungs pott. Færið blönduna á látið malla og látið elda þar til karamellan nær fast boltanum og lesið 249 gráður á nammi hitamæli. Taktu strax af hitanum og helltu karamellunni yfir poppið í feitum borðum.
- Láttu karamelluna kólna. Hellið súkkulaðinu í fitu borðar yfir poppið og passið að hylja ekki karamelluna alveg. Kælið alveg áður en það er skorið í 3 1/4 tommu ferninga. Geymið í loftþéttum umbúðum í allt að 3 daga.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send