Ljósmyndari: Jack Thompson
Þegar Ladly og Jesha Abraham funduðu með arkitektunum Jennifer Herron og Jeff Horton, eiginmanni og konu teymi sem þeir réðu til að hanna nýja húsið sitt í Little Rock, fóru þeir eftir skýrum tilskipunum: Gerðu eldhúsið að miðstöð heimilisins - " svo við gætum unnið þar en fundið fyrir tengingu við restina af húsinu, “segir Jesha og svo gætu þeir haft samskipti við gesti og fylgst með börnum sínum, Hannah og Seth. Ennfremur vildu þeir að eldhúsið þeirra myndi þjóna sem myndhverfandi hjarta hússins: „Við vildum að það væri staður þar sem við gætum setið, slakað á og deilt hlutum um mat,“ bætir hún við.
Herron og Horton komu með miðlæga hönnunarstefnu til að taka á tvöföldum markmiðum: skoðunum. Án veggja sem hindra aðgang að aðliggjandi herbergjum væri eldhúsið opið og fullt af ljósi, sem gerir það bæði auðvelt að sjá út úr og ánægjulegt að eyða tíma í. „Eldhúsið varð lykilatriðið,“ segir Horton, „komið fyrir á milli lifandi svæði á öðrum endanum og leikherbergi barnanna á hinum. Þú hefur sjónrænan aðgang að útidyrunum, í gegnum öll aðalherbergin, jafnvel utan við sundlaugina. "
Innan þessa opnu áætlunar lækkuðu Herron og Horton loftin á samkomusvæðunum til að gera þau nánari. „Við bættum skilgreiningunni við eldunar- og borðstofurnar með því að láta loftplanið falla niður 18 tommur,“ segir Horton. Sömuleiðis bættu þeir við hlutavegg (málað appelsínugult) milli 18 feta eldhúsið á 18 feta hæð og aðliggjandi borðstofu „til að skapa fíngerða umskipti úr formlegu yfir í óformlegt,“ bætir Herron við.
Ljósmyndari: Jack Thompson
Sælkeraeldamennska gerist oft í húsinu okkar, af því að bæði Ladly og ég elska að skemmta, "segir Jesha. Parið sæmdi eldunarhæfileika sína í nútíma lofthæðareldhúsi í Chicago þar sem þau bjuggu áður en þau fluttu til Little Rock í læknisstörfum Ladly. eldhús, með „fullt af stáli og áli, steypu og rými,“ segir Jesha, mótaði smekk sinn fyrir straumlínulagaða eldunarreit. Leit þeirra að eldhúskerfi sem myndi líta glæsileg út í opnu grunnskipulagi heimilanna en vera samt skilvirk og endingargott fyrir þeirra eldunarþörfin leiddi þá til Bulthaup, þýska framleiðandans sem er þekktur fyrir vinnuvistfræði, sjónrænt hreinsaða hönnun.
Í samvinnu við hönnuðinn Alexander Adducci í sýningarsal fyrirtækisins í Chicago, völdu parið kerfi með grunnskápum úr áli og ryðfríu stáli. „Á eyjunni og frístandandi skáp með drykkjarskáp, notuðum við náttúrulegt ál sem bætir ljóma í herbergið,“ segir Adducci. "Meðfram veggjum notuðum við dekkri álskáp fyrir neðan búðarborðið til að hjálpa því að draga sig sjónrænt og héldum öllu yfir hvítu eða ryðfríu stáli."
Á aðal eldasvæðinu hópaði hann þrjá Miele-ofna (hraða, gufu og stakt rafmagn) auk Dacor hitaskúffu í vegginn við hliðina á Sub-Zero ísskáp og frysti - sameina ólíka þætti með ryðfríu stáli framhliðum sínum. Samsetningin af glansandi stáli og glóandi áli sem myndast „er eterískt útlit,“ segir Adducci, sem Abrahams er sammála um að bætir útsýni frá öðrum herbergjum inn í eldhús.
Það sem kostirnir vita
Í eldhúsum með opnu gólfplani geta efri skápar verið þungir miðað við varadekkina á aðliggjandi stofum. Hér hélt hönnuðurinn Alexander Adducci eldhúsveggjunum skýrum með því að hámarka geymslu með skúffum fyrir neðan borð og frístandandi skáp (fyrir neðan) með drykkjakælara og búri. Hann bætti við tríói af næði þunnum geymsluhlutum í móthæð á aðal prep svæðinu (vinstra og neðst til vinstri), sem draga opið til að nota oft notaða hluti - krydd, hnífa, skurðarbretti. „Með venjulegum 26 tommu djúpum afgreiðsluborði er hægt að bæta við 3 tommu djúpum kassa ofan á borðið og hafa enn nægt vinnusvæði,“ segir Adducci. „Það breytir dauðu rými í starfhæft rými án þess að fórna útliti.“ Hann toppaði síðan bera veggi með bakplötu af gljáandi hvítum akrýlplötum sem endurspegla ljós umhverfis herbergið og auka útsýnið frá stofunum. „Með því að halda veggjareiningunum frá, gátum við búið til skúlptúrlausn,“ segir Adducci.