Dramatísk útsýni yfir sólskvetta víngarða, stórkostlegur matur, merkilegt vín, einstök versla - Sonoma-sýsla er eitt af hinum afkastamiklu vínframleiðslusvæðum Ameríku auk þess að vera töfrandi áfangastaður fyrir kunnátta ferðalangsins. Haustið er fullkominn tími til að fara; hlýju dagarnir og kaldir næturnar eru friðsæl. Uppskeran er í fullum gangi, víngerðarmenn eru uppteknir af kreminu á þessu ári og bændur eru að vinna á túnum og veita skapandi matreiðslumönnum heimsins glæsilegar afurðir sem Kalifornía er þekktur fyrir.
Sonoma vínland samanstendur af þremur dölum sem finnast í norðurhluta sýslunnar: Alexander, Dry Creek og Russian River dölunum. Örklæðin hér eru tilvalin fyrir mikla vinnslu og veita síbreytilegt landslag. Þessi svæði eru fjölbreytt, en samt hefur glæsilegt landslag með gróskumiklum víngörðum og heillandi bæjum, svo sem Healdsburg, aðal og hippasta bær. Hótel, veitingastaðir og verslanir Healdsburg gera það að spennandi stöðvabúðum, en gistiheimilið í hjarta vínlandsins gerir það að verkum að það býður upp á vinnusigur.
Svæðið er þekkt sem vínvegurinn og samanstendur af meira en 150 víngerðum og 50 gistihúsum og litlum hótelum. Hver víngerð hefur smekkherbergi í áberandi mismunandi stíl, allt frá fáguðustu byggingarlistarstillingum að vettvangi sem einfaldlega opna iðnaðarhurðir sínar um helgar. Mörg þessara víngerða eru framleiðendur í tískuverslunum og gera innan við 4.000 mál á ári, svo að eina tækifærið til að smakka eða kaupa vín sín er beint frá smekkherberginu. Hvort sem þú sippir úr glasi meðfram torginu eða á jaðri víngarðs, þá gerir Sonoma það auðvelt að upplifa þessi einkareknu vín.
Vínhátíðir
Sonoma er stórkostlegur staður til að heimsækja árið um kring (sérstaklega með miðann að vínveginum; sjá blaðsíðu tvö), en ef þú ert að leita að smá auka spennu skaltu íhuga að fara á þessar þrjár heimsklassahátíðir. Til að fræðast meira um þessar hátíðir og ýmsa viðburði víngarðsins í Sonoma skaltu fara á WineRoad.com.
Vín og matur mál: Wine & Food Affair, nú á ellefta ári, fer fram yfir eina helgi í nóvember. Áttatíu víngerðarmenn munu taka þátt í hátíðinni 2009 sem hefst 7. nóvember. Helgin fjallar um listina við að para saman vín og mat, með réttum sem matreiðslumenn útbúa, sem allir hafa að geyma uppskriftir í meðfylgjandi matreiðslubók, Tasting Along the Wine Road.
Miðar: Verðið fyrir báða dagana er $ 60; 40 $, aðeins á sunnudaginn. Bókin er innifalin ef bókað er á netinu. Til sölu núna.
Vetrarland: Komið janúar, það hægir á hlutum í víngerðunum, svo helgina 16. og 17. janúar 2010 býður upp á tækifæri fyrir vínframleiðendur að koma út á bak við tjöldin og hitta gesti. Smakkherbergi á 100 víngerðum sem taka þátt eru opin og vínframleiðendum og eigendum er venjulega til boða að spjalla við gesti. Oft er hægt að taka sýni af nýútkomnum vínum og sum víngerðarmenn bjóða upp á sérstök söluvín. Þægindamatur er framreiddur fyrir framan sprungnar eldstæði í smökkunarherbergjum og skapar andrúmsloft sem býður gestum að sitja lengi.
Miðar: Fyrirframkaup: 40 $ fyrir helgina; $ 30 fyrir sunnudaginn; $ 10 fyrir tilnefnda ökumenn. Fyrir dyrum: 50 $ fyrir helgina; 40 $, aðeins á sunnudaginn; $ 10, tilnefndir ökumenn. Miðaverð nær vínsmökkun á öllum víngerðum sem taka þátt. Til sölu 16. nóvember 2009.
Tunnusmökkun
Sannkölluð oenophiles vilja ekki missa af þessu einstaka tækifæri til að sopa glas í tunnuherbergjum meira en 100 Sonoma-víngerðarmanna. Í tvær helgar, 6. til 7. mars og 13. til 14. mars 2010, geta gestir rætt vínframleiðslu við sérfræðinga og sýnishorn af vínum beint úr tunnunni. Bragð af núverandi árgangi víngerðarinnar og uppgötva hvernig vín þróast með tímanum er frábær leið til að dýpka þekkingu þína. Mörg víngerðarmenn bjóða upp á „framtíð“ á tunnusýnum sínum, sem gefur þér tækifæri til að kaupa vín, oft með afslætti, og koma svo aftur til að safna því þegar vínið er flöskað, venjulega 12 til 18 mánuðum seinna (eða þeir munu senda það til þín). Mörg vín eru gefin út í svo takmörkuðu magni að það að kaupa framtíð er eini möguleikinn á að eignast þau.
Miðar: 20 $ fyrirfram; $ 30 fyrir dyrnar (verð er á mann, fyrir helgi). Til sölu 18. janúar 2010.
Heimsárið
Miði á Vínveginn: Ef þú getur ekki náð einhverjum af þessum atburðum hefur Vínvegurinn sett af stað annan ótrúlegan samning sem boðið er upp á árið um kring: Ticket to the Wine Road. Meðal aukagreiðslna sem fylgja þessum $ 25 eins dags miða (þriggja daga miði er $ 50) eru ókeypis vínsmökkun, afsláttur af vínkaupum, einkatilboð á tunnu með framleiðendum og hellar og víngarðsferðir. Gestir í gistingu sem taka þátt taka einnig afslátt af dvöl sinni.
Smelltu hér til að sjá nokkrar af bestu víngerðarmálum, hótelum, veitingastöðum og hönnunarverslunum í Sonoma County.