Dögum fyrir Valentínusardag skráði ég mig í blómahönnunarverkstæði í Blómaskólanum í New York. Verkefnið: Fylgdu uppskrift til að smokka rómantískt fyrirkomulag innblásið af Rosé frá Veuve Clicquot. Ég elska glas af rosé, en verð að viðurkenna að ég er ekki ótrúlegur matsveinn ... En með leiðsögn meistaraflóra blómasalans og Belle Fleur eiganda Meredith Perez tókst mér að semja fallegan vönd af peonies, rósir í garðinum, te rósir, sætar ertur og ranunculus. Hér deilir Perez ábendingum um mistök sem innihalda blóma fyrir skipulagningu blóma svo þú getir búið til þitt eigið Valentine's Day fyrirkomulag heima.
1. Veldu ferskustu blómin frá blómabúðunum eða blómamarkaðinum. (Fyrir Veuve Clicquot Rosé vönd sem er á myndinni valdi Perez fjölbreytt úrval af blómum í sama litasamsetningu, allt frá hvítum til léttum tónum.)
2. Byrjaðu á því að raða blómunum þínum á sléttan flöt og snyrta laufið frá hverjum stilkur (lauf dregur úr vatni og veldur því að blómin þín dofna hraðar).
3. Ef þú ert að búa til minna fyrirkomulag geturðu smíðað vöndinn í hendurnar en ef þú ert að byggja stærra fyrirkomulag ættirðu að byggja á sléttu yfirborði.
4. Byrjaðu á því að velja stærsta blómið til að festa miðju fyrirkomulags þíns, og þaðan skaltu vinna út á við, setja blóm í perulíkan myndun með minni blómum sem fóðra að utan fyrirkomulaginu.
5. Þegar þú ert ánægður með hönnunina skaltu setja vasann þinn á brún borðsins og haltu fyrirkomulaginu þannig að það liggi að borðinu og vasanum. Til að tryggja að fyrirkomulag þitt passi í vasanum þínum skaltu klippa stilkarnar á þeim stað þar sem þær lenda á botni vasans.
6. Festu fyrirkomulagið þitt með skýrum teygjanlegu bandi og settu í vasann sem þú velur!
Ef þú ert ekki einn af DIY-gerðum og þú býrð í New York City svæðinu, þá er Veuve Clicquot Rosé vönd afBelle Fleur hægt að panta fyrir Valentínusardaginn fyrir $ 125,00 auk afhendingar. Jafnvel betra, þú getur bætt flösku af Veuve Clicquot Rosé við pöntunina. Hringdu í Belle Fleur NY í 212.254.8703 til að panta.