Það er loksins haustið - já! - og við erum hér til að hjálpa þér með það sem ástæðan er að vera eitt af áríðandi árstíðabundnum þrengingum þínum: hvernig á að búa til heimabakað graskerakrydd. Vegna þess, við skulum horfast í augu við það: Notalegar peysur, haustlauf og þakkargjörðar eftirréttir eru frábær, en ein stærsta ástæðan fyrir því að við hlökkum til að falla, er endurkoma grasker krydda æru. Þú ert líklega meðvituð um að þú getir fengið grasker-kryddað nema þú hafir búið undir bjargi undanfarin ár alltþessa dagana: grasker kryddkaka, grasker kryddi korn, grasker krydd kanil rúlla, og auðvitað, grasker krydd Latte á Starbucks. En hér er eitthvað sem margir þekkja ekki - jafnvel dauðhörðustu grasker kryddunnendur: Þú getur raunverulega töfrað fram allan þennan grasker kryddaða töfra í þægindi heimilis þíns. Og nei, við erum ekki að tala um að kaupa forpakkaða kryddi. Trúðu því eða ekki, það er ótrúlega auðvelt (pottþétt, jafnvel!) Að búa til kryddblanda úr graskerakrydd heima hjá þér með því að nota fimm hráefni sem þú hefur sennilega þegar setið í kryddskúffunni. Finndu heimabakað graskerpikrydduppskrift okkar hér að neðan, og þá munum við leiða þig í gegnum nokkur svör við algengustu spurningum þínum um grasker krydd. Hér er á tímabili notalegra drykkja, ferskra bakaðra vara og gleðilegra hjarta.
Hvað geturðu gert með graskerpíts kryddi?
Þú hefur lært hvernig á að búa til graskerbaka krydd. Til hamingju! En ... hvað nú? Hér eru nokkrar hugmyndir um hvað eigi að gera við það.
- Brew smá grasker pie kryddi-bragðbætt kaffi: Stráið á kaffihúsið og bruggið eins og venjulega. Eða stráðu því einfaldlega á froðu eða þeyttum rjóma af latte þínum.
- Njóttu þess á hlýrri mánuðunum með ís úr graskerpí kryddi: Meðhöndla heimabakað kryddblanda þinn sem toppur fyrir ís sundae. (Þetta er besta leiðin til að njóta kryddsins langt fram yfir sumarmánuðina!)
- Þurrkaðu saman lotu af frosti með graskerpíukryddi: Felldu blönduna í frostið eftir kökum eða bollakökum - vertu bara tilbúinn að fjölskyldan þín biðji í nokkrar sekúndur.
- Vertu heilsuhraustur með graskerkryddgranola: Bættu við hvers konar grunnuppskrift fyrir granola til að fá heilsusamlega meðlæti með heimilislegri tilfinningu.
- Bakið nágranna ykkar smá kryddbrauð úr graskerbaka: Kastaðu í hvaða graskerabrauðsuppskrift sem er (eða hvaða uppskrift grasker eftirrétt, fyrir það efni) í stað þess að mæla hvert krydd fyrir sig.
- Og svo miklu meira! Það eru engin takmörk fyrir því hvað þú getur eða ættir að gera við grasker krydd. Kastaðu því á eftirrétti, drykki, ávexti og fleira.
Stutt í tíma? Gríptu eitt af uppáhalds fyrirfram gerðu graskerpíur kryddunum okkar
Grasker krydd kaupmannsins
Kaupmaður Joe'samazon.com
$10.00
McCormick Pumpkin Pie Spice
McCormickamazon.com
$6.13
Frontier Pumpkin Pie Spice
Frontieramazon.com
$6.99
Einfaldlega lífrænt grasker krydd
Einfaldlega Organicamazon.com
$6.99
Er graskerbaka krydd gott fyrir þig?
Jæja, já og nei.
Við byrjum á góðum (og dálítið á óvart) fréttum: Já, graskerkökukryddi - ein og sér - er gott fyrir þig. Að minnsta kosti eru kryddin sem mynda það. Kanill hefur bólgueyðandi eiginleika og sumir halda því fram að það gæti jafnvel aukið minni og vitsmunalegan vinnslu. Á meðan sýna rannsóknir að engifer verndar heilafrumur gegn skemmdum á Alzheimerssjúkdómi og múskat gæti verið hægt að hægja á vitrænum hnignun.
En þetta er aðeins satt ef þú ert að njóta þess að strá dóti yfir heilsusamlegan mat eða drykk. Ef þú velur að njóta stórs stærðar grasker krydda Latte í staðinn ertu líklega að vinna á móti ávinningnum með öllum tilbúnu bragði og sykri í drykknum. Það er sama sagan með cupcakes, kaffikökur og aðrar bakaðar vörur, hversu ljúffengar þær kunna að vera. Hófsemi, eins og alltaf, er lykilatriði!
Vertu notalegur með kryddkerti úr graskerpítu
Yankee Candle krydduð graskerkerti
Yankee Candleamazon.com
$21.79
Náttúrulegt sojavax grasker kryddkerti
Sweet Water Decoramazon.com
$20.00
Hand-hellt grasker kryddi Latte kerti
Candeo Candleamazon.com
$16.99
Pumpkin Pie ilmandi blandað sojakerti
Gerir bara lyktir Kerti & Giftsamazon.com
$9.59
Geturðu komið í staðinn fyrir kanil með graskerpíukryddi?
Ekki mun allt smakka alveg rétt með graskerpíryddi kryddi í stað kanils, eða kanil í stað graskerpíur kryddi. En það er ekki mikill munur hvað varðar bragðið, svo að mestu leyti ættirðu að vera í lagi að halda áfram með þessar smávægilegu aðlaganir á uppskriftinni.
Í uppskriftum sem kalla á kanil er notkun graskerakrydd ekki fullkomin staðgengill, en það ætti að virka ágætlega - að minnsta kosti ef þú ert að fara í haustbragð. Það er vegna þess að krydd úr graskerpítu inniheldur kanill, svo að minnsta kosti, þá færðu smjatta af sama bragði. Prófaðu að nota sama magn af graskerpíakrydd og það magn af kanil sem krafist er í uppskriftinni.
Þetta virkar öfugt. Ef þú verður, geturðu alltaf skipt við kanil fyrir graskerpíryddi. Fyrir hefðbundnari, væntanlegan smekk, mælum við með að blanda aðeins smá múskati í, ef þú hefur það.
Fagnaðu Grasker kryddatímabili með einum af þessum dásamlegu málum
Grasker krydda líf mitt Keramik kaffi mál Haust Hönnunar
Groovy Giftablesamazon.com
$22.00
Persónuleg haustkaffikörf
Foxy Mugamazon.com
$18.99
Graskerkryddatímabilið
Gleði Mooseamazon.com
$16.99
Oh My Gourd I Love Fall Mug
LookHUMANamazon.com
$13.99
Er krydd krydd sama?
Þetta er algengur misskilningur. Nafnið „allspice“ gæti leitt til þess að þú trúir að það sé blanda af mörgum mismunandi kryddi, en það er reyndar ekki raunin. Allspice er einfaldlega þurrkaður ávöxtur trés í Myrtle fjölskyldunni. Það er innfæddur maður til Jamaíka, en er nú ræktaður um Mið-Ameríku og Karabíska hafið. Ennþá er það kallað „allspice“ vegna þess að það bragðast eins og blanda af kanil og öðru haustakryddi - og það er satt að það líkist bragðsniðinu af graskerkeðju kryddi.
Það er ekki fullkominn samsvörun, en ef þú þarft að skipta um graskerpie kryddi fyrir krydd eða öfugt, geturðu gert það án þess að hika of mikið.