Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Kana Okada
Notaðu afgangs kartöflumús til að búa til þessar himnesku pönnusteiktu kartöflukökur. Prófaðu að þjóna þessum með fullkominni máltíð Steiktur kjúklingur með blaðlaukum.
Cal / Serv: 115
Afrakstur: 12
Prep tími: 0hours15mins
Heildartími: 0 klst. 30 mín
3 msk.olíuolía
1 1 / 2c. hakkað laukur
1 msk.fínsaxið rósmarín
3c. lítill kartöflumús
1c.panko brauðmola
salt
pipar
- Hitið 1 matskeið af olíu í miðlungs pönnu yfir miðlungs lágum hita. Bætið lauk, rósmarín og 1/2 teskeið af hverju salti og pipar við og eldið þar til laukurinn er mjúkur og gylltur, um það bil 7 mínútur. Flytjið yfir í stóra blöndunarskál, bætið kartöflum saman við og blandið saman. Kryddið með salti og pipar.
- Dreifðu panko í grunnan fat. Í stórum steikarpotti yfir miðlungs háum hita, hitaðu 1 msk olíu. Til að nota kartöflublöndu í 1/3 bolli í 12 kökur. Ýttu varlega á panko á báðar hliðar hverrar köku. Eldið kökur í lotum (bætið við meiri olíu eftir þörfum), snúið einu sinni, þar til þær eru gullbrúnar og hitaðar í gegn, um það bil 8 mínútur.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send