Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
John Kernick
Þessi bragðmikla kexuppskrift er fullkominn toppur fyrir kjúklingakertið.
Cal / Serv: 839
Afrakstur: 12
Heildartími: 0 klst. 15 mín
3 1 / 2c. hveiti til allra nota
2tsp. baksturduft
1tsp.bakstur gos
1tsp.salt
2 pinnar ósaltað kalt smjör
2 msk.frétt steinselja
1 1 / 2c.Buttermjólk
- Mjölið bökunarplötu létt og leggið til hliðar. Sigtið hveiti, lyftiduft, matarsóda og salt saman í stóra skál.
- Skerið smjör í hveiti, notið sætablandara eða tvo hnífa þar til blandan er gróf og molluð. Hrærið steinselju saman við. Búðu til holu í miðju hveitiblöndu, helltu í súrmjólk og hrærið með gaffli þar til deigið kemur bara saman - má ekki blanda of mikið saman.
- Snúðu á létt hveiti yfirborði og klappaðu eða rúllaðu deiginu í hring sem er um það bil 1/2 tommur þykkur. Klippið út kex með blönduðu 2 1/2 tommu kringlóttu skútu. Flyttu kexið á bökunarplötuna, hyljið með vaxpappír og leggðu til hliðar þar til það er tilbúið til notkunar í kjúklingakertið.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send