Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Marcus Nilsson
Sparaðu herbergi í eftirrétt! Við setjum niðursoðna graskerpíufyllingu vel til notkunar í þessu kremaða búðingi.
Cal / Serv: 285
Afrakstur: 10
Prep Time: 0hours30mins
Heildartími: 4 klst. 30 mín
4oz.hvítt súkkulaði
1c.Pumpkin Pie Fylling
1 1 / 2c. þungur rjómi
3 / 4c.mjólk
1 / 4c.sugar
1 / 4tsp.salt
1tsp.vanilla þykkni
7egg eggjarauður
- Settu súkkulaðið í stóra skál og leggðu til hliðar. Eldið graskerbökufyllinguna í miðlungs potti yfir miðlungs háum hita þar til það er þykkt, um það bil 7 mínútur. Þeytið þunga rjómana, mjólkina, sykurinn, saltið og vanilluna í og látið blandan malla. Bætið 1 bolla af graskerblöndunni við eggjarauðurnar í rólegum, stöðugum straumi og þeytið stöðugt. Bætið eggjarauðablöndunni aftur í pottinn og eldið í 175 gráður, meðan hrært er stöðugt.
- Sæktu vaniljuna yfir skálina með hvítu súkkulaði. Hrærið þar til súkkulaðið er bráðnað og saman við búðinginn. Skiptið vanillunni á meðal 10 4 aura ramekins og kælið að stofuhita. Hyljið með plastfilmu og kælið þar til þau eru stillt, um það bil 4 klukkustundir.
Ráð og tækni
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send