Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Ericka McConnell
Bakið jarðbundnar kartöflur og næpa með reyktu beikoni og rósmarín til að fá lystisamur valkostur við kartöflumús.
1 / 2lb. beikon
8c.turnips
6c.russet eða baka kartöflur
1 / 2c. þungur rjómi
1 msk.fresh rósmarín
1 1 / 2tsp.salt
1tsp.freshallaður pipar
1tsp.Fresh hvítlaukur
2 msk.altöltu smjöri
- Settu saman gryfjuna: Hitið ofninn í 400 gráður F. Eldið beikonið þar til það er stökkt í stórum potti yfir miðlungs háum hita, tappið frá (dældu vatni) og skerið í 1 tommu bita. Settu beikonið og dropann af því í stóra skál. Bætið næpa, kartöflum, rjóma, rósmarín, salti, pipar og hvítlauk saman við og kastaði saman. Flyttu yfir í stóran, grunnan bökunarrétt - um það bil 13 x 9 x 2 tommur - punktur toppinn með smjöri og hyljið þétt með filmu. Bakið í 50 mínútur, fjarlægið þynnuna og haltu áfram að baka þar til grænmetið er brátt og toppurinn brúnastur - um það bil 25 mínútur. Berið fram heitt.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send