Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Cal / Serv: 454
Afrakstur: 12
Eldunartími: 1h5 mín
Heildartími: 2hours5mins
1 brauðkallabrauð
c.möltuðu smjöri
3 / 4c.fresh rauðberjum
3 / 4c.fresh hindberjum
3large egg
2 stærri eggjarauður
3 / 4c.sugar
1tbsp.sugar
1 / 4tsp.salt
1 1 / 2tsp.vanilla þykkni
1c.mjólk
1 1 / 4c. þungur rjómi
- Hitið ofninn í 325 ° F. Penslið hverja brauðsneið á báðum hliðum með mýkta smjöri og skerið hvert stykki í tvennt. Raðið brauðinu í 9 tommu djúpskífulaga plötu og skarið sneiðarnar í sammiðja hringi til að líkjast blómahönnun.
- Tappið 1/2 bolli af rifsberjum og hindberjum á milli brauðsneiðanna. Þeytið eggin, eggjarauðurnar, 3/4 bollann af sykri, salti, vanillu, mjólk og þungum rjóma saman og hellið yfir brauðið.
- Stráið þeim 1/4 bolla sem eftir er af rifsberjum og hindberjum ofan á, hyljið með 2 lögum af álpappír og innsiglið um brúnina. Þrýstu varlega til að hjálpa brauðinu að taka upp vökvann. Láttu sitja í 30 mínútur.
- Bakið í 40 mínútur, fjarlægið þynnuna, stráið búðingnum yfir með 1 msk af sykri og hækkið hitastig ofnsins í 350 ° F. Bakið þar til búðingurinn er stilltur og toppurinn er gullbrúnn - 25 mínútur í viðbót.
- Kælið á vír rekki.
Ráð og tækni
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send