Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Farm Chicks bjóða upp á eina af dýrmætu uppskriftunum þeirra sem þú getur prófað.
Cal / Serv: 171
Afrakstur: 1
Eldunartími: 0 klst. 10 mín
Heildartími: 0 klst. 25 mín
1 1 / 4c.hveiti til allra nota
1 / 4tsp.salt
1 / 2c. ósöltuð smjör
- Búðu til deigið: Sameina hveiti og salt í stóra skál. Skerið smjörið með sætablandara eða fingrunum þar til blandan líkist gróft máltíð. Stráið 4 til 6 msk af ísvatni yfir hveitiblönduna og blandið með höndum þínum þar til bara er sameinuð. Flyttu blönduna á hreint vinnuflöt og þrýstu varlega saman þar til deig byrjar að myndast. Safnaðu saman í kúlu og fletjið aðeins út til að mynda disk. Vefjið í plast; kældu í að minnsta kosti 1 klukkustund.
- Bakið skelina: Hitaðu ofninn í 450 gráður F. Rúllaðu deiginu út á létt hveiti yfirborði í 1/8 tommu þykkt. Færið yfir í 9 tommu tertukönnu og snyrtið, þannig að 1/2 tommu yfirhengi er látið. Fellið 1/2 tommu umfram undir og kremið meðfram brúninni með gaffli eða fingrunum. Prikið botninn og hliðar deigsins með gaffli. Bakið á miðju hillu ofnsins þar til hún er létt brúnuð - 10 til 12 mínútur. Kælið alveg á vírgrind.
Ráð og tækni
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send