Frá skyndiprófum á netinu til mánaðarlegrar áskriftar og vínsmökkunar, það eru margar leiðir til að gerast löggiltur vínsérfræðingur og uppgötva hvort þú ert meira en sauvignon blanc eða malbec maður. Þökk sé Vinome, jafnvel DNA getur hjálpað þér í leit þinni að finna fullkomna flösku af víni.
Nýlega hleypt af stokkunum af teymi erfðafræðinga og vínsérfræðinga árið 2015, samkvæmt heimasíðu þeirra. Fyrirtækið notar erfðafræði til að leiðbeina þér í átt að bestu flöskunum fyrir góminn þinn.
Val þitt á víni byggir á lyktarskyni og smekkvísi sem ræðst að miklu leyti af erfðafræði. Rétt eins og sumum þykir korítró bragðast eins og sápu, þá þola sumir ekki vín sem hafa glósur af kapís eða steinefni. Svo til að reikna út nákvæmlega hvaða tegund af vino þú þyngist í átt, mun Vinome "greina DNA og smekkstillingar þínar, passa þig síðan við vín sem er erfitt að finna sem valin eru fyrir þína einstöku góm."
Hvað þýðir það nákvæmlega? Í fyrsta lagi verður þú að taka smekkvalkönnun sem hjálpar þeim að fá tilfinningu fyrir því sem þér líkar venjulega. Næst senda þeir þér munnvatnssett og þú verður að láta í té DNA-sýnishorn til að greina.
Vinome hefur skoðað tugi rannsókna á smekk og lykt áður en þeir framkvæmdu sínar eigin, bjóða hundruðum manna að smakka og meta fjölda vína. Vísindamenn þeirra rannsökuðu síðan DNA þátttakenda fyrir helstu erfðaafbrigði og báru það saman við 100 spurninga könnunina sem þeir luku varðandi smekkupplifun sína.
Rannsóknirnar leiddu til vín-samsvarandi reiknirits sem þættir í genum þínum, umhverfisþáttum og svörum könnunarinnar til að setja þig í eitt af átta einstökum Vinome smekk sniðum, allt frá The Big Bold (ríkur og flókinn bragð) til Vibrant Grove (stökkt sítrónubréf).
Innan örfára vikna munu þeir veita þér aðgang að netverslun sinni og vínklúbbi, þar sem þú getur verslað vínflöskur sem eru sérstaklega sýndar fyrir árangurinn þinn. Plús, því meira sem þú metur og skoðar, því betra verður Vinome að mæla með flöskum til að prófa.
Er ekki vísindi æðislegur?
h / t: Brit + Co
Þetta efni er búið til og viðhaldið af þriðja aðila og flutt inn á þessa síðu til að hjálpa notendum að veita netföng sín. Þú gætir verið að finna frekari upplýsingar um þetta og svipað efni á piano.io