Eftir margra mánaða skeið eftir að hafa horft á keppendur leggja það út, Bravo Toppkokkur: Las Vegas komst loksins í naglbítandi kláru í gærkveldi þar sem Michael Voltaggio komst upp sem sigurinn! Hann hefur ef til vill verið krýndur besti heildarkokkur tímabilsins en með 14 þáttum af glæsilegum kynningum finnst okkur fjöldi réttinda eiga daginn skilið í sólinni.
Sýning eftir sýningu, við vorum sprengd í burtu af því hversu falleg matargerðin kom út (jafnvel þó að það væri of mikið salt, eða lambið var kokkað). Margt af þessu er auðvitað lögð til lokakeppninnar, Voltaggio bræðranna, sem báðir voru með mikla matreiðsluþjálfun og ýttu á umslagið ekki aðeins með tækni og bragði, heldur plötum. Fleyti og fækkun, mauki og skreytingar voru alltaf listilega raðað og ein helsta áfrýjunin í matreiðslu leiklistarinnar í ár.
Hvað gerir sannfærandi disk? Að sögn matreiðslumannsins Eve Felder, dósents við matreiðslustofnunina í Ameríku, „snýst þetta um jafnvægi, einingu, fókus og þungamiðju, en að gera það á lausan og afslappaðan hátt. Fyrir toppkokk er fyrstu sýn þeirra þegar diskurinn þeirra kemur að borðinu og viðskiptavinurinn segir: „vá.“ „Það voru vissulega viðbrögð okkar við mörgum af réttum sem fram koma en fyrir hið sanna snyrtifræðingur sem kippir niður, sjá tíu toppréttina okkar á tímabilinu.