Hundrað og fjórum árum eftir að það sökk niður heldur Titanic áfram að heilla fólk um allan heim og það er ekki bara vegna þess hve gríðarlegt umfang þess harmleikur er. Sagan af Titanic er sagan um hetjudáða og aðalsmanna Gamla heimsins, en það er líka sagan um muninn á Old World Class. Málsatriði: matseðill fyrir fyrsta, annan og þriðja farþega.
Eins og búast mátti við er hádegismatseðill fyrsta flokks fylltur með kræsingum eins og steiktu nautakjöti, grillaðri sauðfjársósu og Chicken a la Maryland. Jafnvel pappírinn lítur vel út.
Annað flokksvalmyndirnar eru vissulega lækkun, en þær eru samt fullar af bragðgóðum meðlæti eins og bakaðri ýsu í beittum sósu, vorlamb í myntu sósu og steiktu kalkún í trönuberjasósu. Og það er plómudropur! Og eitthvað sem heitir vín hlaup, sem hljómar ógnvekjandi.
Í þriðja bekk matseðlinum, hins vegar, þjónar í grundvallaratriðum hellings í morgunmat, hádegismat og kvöldmat. Einhverjir upp í smá hrísgrjónasúpu og soðnar kartöflur? Ef þú lítur neðst til vinstri sérðu gruel skráð. Raunverulegur gruel.