Bill Gilbert ímyndaði sér aldrei að hann ætti kastalann sem allir vinir hans héldu að væri reimt þegar hann var barn. Ljóst er að lífið reynist ekki alltaf eins og þú bjóst við, því hann keypti 145 ára gamalt steinbygging sem kallað er Albion-kastalinn aftur árið 2012. Þó að hann hafi sem betur fer ekki lent í neinum draugagangsmönnum, hefur hann farið mikinn lengir til að endurheimta heimilið í upphaflegri dýrð.
Curbed hefur alla söguna um endurnýjunina (og draumkenndu myndirnar af rafmagns innréttingunni - við erum að tala um náttúrulegan við og stein ásamt fullt af bohemískum kommur).
Patricia Chang
En hér er hið sögulega hugarfar sem okkur fannst mest forvitnilegt: Árið 1870 lentu tveir breskir bræður í því að náttúrulegt vor í San Francisco. Innblásin af Norman-kastala ákváðu þau að nota ferska vatnið til að framleiða bjór og byggðu Albion Ale og Porter brugghúsið rétt ofan við vorið. Að lokum fór fyrirtækið í þrot og uppbyggingin hefur síðan haft nokkra mismunandi eigendur (þar á meðal vatnsfyrirtæki).
Í gegnum þetta allt hefur neðanjarðar síunarkerfi alltaf verið hjá kastalanum. Og þó að hvelfislegt rými sé ofboðslega hrollvekjandi erum við algerlega hrifnir af því að Gilbert gaf sér tíma (og eyddi peningunum) til að uppfæra kerfið, gera lónin virk og vatnið drykkjanlegt. Hversu flott er það?
Sjáðu sjálfur hneykslunina og farðu alla ferðina á Curbed.
Patricia Chang
Þó Gilbert ætli ekki að stofna eigin bjórgerðarstarf hvenær sem er, vonast hann til að leigja rýmið fyrir brúðkaup og viðburði í framtíðinni. Og við verðum að viðurkenna að „reimt helli“ hljómar reyndar eins og brúðkaupsþema sem Pinterest vildi elska.
[um Curbed