Brian Woodcock
Afrakstur: 1 að þjóna
Eldunartími: 0hours0mins
Heildartími: 3 klst .0 mín
1c.
(2 prik) ósaltaðs smjörs, við stofuhita
1c.
pakkað dökkbrúnum sykri
1 / 2c.
melass
2 msk.
malaður kanill
2 msk.
jörð engifer
1 msk.
jörð negul
2tsp.
matarsódi
4c.
allt hveiti, skeið og jafnað, og meira fyrir vinnusvæði
1 / 4c.
vatn
þurra konunglega kökukrem
Gerðu deigið
- Sláið smjör, púðursykur, melass, kanil, engifer, negul og bakstur gos með rafmagns blöndunartæki á miðlungs hraða þar til það er slétt, 1 til 2 mínútur. Draga úr hrærivélinni í lágan og bætið hveiti og vatni rólega til skiptis, byrjar og endar með hveiti, alveg þar til það er blandað saman. Skiptið deiginu á milli fjögurra stórra plastfilmu og þrýstið í ferhyrninga. Kældu þar til þétt, að minnsta kosti 30 mínútur og allt að 2 daga.
- Hitið ofninn í 375 ° F. Vinnið með einu stykki af deigi í einu, á hveiti, pergamentpappír, veltið deigi í 1/4 tommu þykkt. Settu eins mörg stykki af pappírsmynstrinu og passar á valsuðu deigið. Klippið um mynstrið með beittum hnífaprjóni. Fjarlægðu matarleifar; varasjóður. Endurtakið með deiginu og pappírsmynstrunum sem eftir eru. Kældu niðurskurðarstykkin, á pergamentinu, þar til þau eru stíf, að minnsta kosti 15 mínútur og allt að 2 daga. Þrýstu matarleifum inn á disk, settu plast í og kældu.
- Flyttu kældu deigið, á pergamentinu, yfir á smákökublað. Bakið, í lotum, þar til það er fast, 14 til 16 mínútur. Settu munstur á heitar piparkökur og snyrstu lögin vandlega (eftir þörfum) með beittum hnífapör. Flyttu pönnurnar í kælibekk og kældu alveg.
- Rúllaðu matarleifar á hveiti pergamentinu að 3/8 tommu þykkt. Notaðu smákökuskera til að skera út dýraform. Klippið út 1 1 / 2- um 1 tommu rétthyrning og notið spjót til að pota tveimur götum á langhliðina (þetta er fyrir hlöðuskiltið). Kældu þar til það er fast, að minnsta kosti 15 mínútur og allt að 2 daga. Flyttu kældu deigið, á pergamentinu, yfir á smákökublað. Bakið þar til þétt, 11 til 12 mínútur.
- Blandið þurrum kökukrem saman samkvæmt leiðbeiningum umbúða.
Skreyta og setja saman
- Skreyta þak: Festið sneið möndlur við þakstykki með konunglegum kökukrem.
- Skreyttu dýr og hlöðu skilti: Skreyttu dýr og hlöðu skilti, eftir því sem óskað er, með konunglegum kökukrem. Búðu til skilríki frá stórum pretzelstöngum og festu skilti með lykkjum af rauðum strengjalakkrís.
- Skreyttu framhliðina: Festið stóra pretzelstengur meðfram breiðasta punktnum með geisladrykknum fyrir geislann; skreytið með timjanvígum og flagnaðri kókoshnetu. Fyrir hurðina, teiknaðu á grind og krosshatches með konunglegum kökukrem; einu sinni þurrt, skreyttu með rauðum strengjum lakkrísboga. Fyrir gluggana skaltu festa lítill pretzel prik með konungi kökukrem og pípa royal kökukrem til að búa til krosshatches; þegar það er þurrt, skreyttu með rósmarínkvíum og rauðum litlum M & Ms. Fyrir hlöðu teppi, teiknaðu útlínur og fylltu síðan með konunglegum kökukrem. Búðu til tré með dökkum og ljósgrænum nonpareils og útlista sæng með rauðum strengjalakrís og ætum rauðum konfetti.
- Skreyttu hliðar: Festu lítill pretzel prik með konungi kökukrem og pípa royal kökukrem til að búa til krosshatches. Festu smáhrossakökur þar sem þess er óskað.
- Skreyttu tré: Festu rósmarínkvír við sykur keilur með kökukrem. Efst með kandíddu ananas.
- Settu saman hlöðu: Smíðaðu hlöðu með kóngaflaska beint á skjáborði.
- Settu saman síló: Festu par af stórum pretzelstöngum saman við konunglega kökukrem sem hefur verið litað brúnt með brúnum matar hlaup litarefni. Þegar það er þurrt skaltu standa par upprétt, beint á yfirborð skjásins, í flísum af konunglegum kökukrem og festa við brúnan kökukrem. Efst með sléttu jumbo marshmallow, smá duftformi kleinuhring og hvít súkkulaðifituð rúsínu.
- Búðu til girðing: Festu kanilstöng og lítill pretzel prik með konungi kökukrem. Þegar það er þurrt skaltu standa uppréttur, beint á yfirborð skjásins, í köflum af kökukrem.
- Búa til slóð: Notaðu Crispix morgunkorn til að búa til leið að hlöðuhurðunum. Línukantar með muldum piparmyntukandi.
- Fíflast vettvangur:Dreifðu dýrum og hlöðuskiltum (stattu þau upp með köflum af kökukrem) og tré umhverfis svæðið. Stappaðu puffed Rice Hay Bales og hyljið yfirborð skjásins með flókinni kókoshnetu.