Vissulega þekkirðu heitt smábarnið, nístið heitt eplasafið og glöggið vín, en það er annar hanastél í köldu veðri sem er best þekktur í efri miðvesturhluta ríkjanna (Minnesota og Wisconsin, við erum að tala við þig): Tom og Jerry.
Ljúfasta tilefnið
Þó að talið sé að rjómalögaður drykkurinn sem byggir á eggjum hafi átt uppruna sinn á fyrri hluta 19. aldar, þá hefur vinsældir hans undanfarin ár látið malla undir ratsjá í strandríkjum. En skv Eldhús, það er nú að gera stórt comeback um Bandaríkin.
Sumir draga það saman sem boozy, aðeins minna sæt útgáfa af eggjahnetunni, en aðrir krefjast þess að drykkirnir bragði allt öðruvísi. Eins og eggjahnetu er hægt að kaupa Tom og Jerry „batter“ árstíðabundið í sumum verslunum eða búa til heima - með því að þeyta eggjahvítu í marengs og blanda síðan eggjarauðu saman við vanillu, sykri og / eða kryddi, ásamt brennivíni, rommi , og / eða hlý mjólk (uppskriftir mismunandi). Þú getur jafnvel fundið sérstaka Tom og Jerry krúsa og götuskálar til að þjóna í!
Sú einstaka samsuða er sögð hafa verið fundin upp af breska blaðamanninum Pierce Egan til að kynna bók sína frá 1821, Lífið í London, eða dags- og næturmyndin af Jerry Hawthorn Esq. og glæsilegur vinur hans Corinthian Tom (leiksviðútgáfan var kölluð einfaldlega Tom og Jerry, eða Lífið í London). Frægi barþjónninn í New York, Jerry Thomas, sem New York Times kallar „faðir bandarísku blöndufræðinnar“ einnig fullyrt að hann hafi dreymt upp drykkinn, en heimildir um hann voru fyrri en hann; samt sem áður hjálpaði hann (og hugsanlega ákveðin teiknimynd af köttum og músum) vissulega að koma drykknum á vinsældir.
Í dag er það rétt að fjöldinn allur af veitingastöðum og barþjónum setur Tom og Jerrys aftur á matseðilinn, sem gæti leitt til svolíks endurvakningar fyrir kokteilinn í gamla skólanum. Leitaðu að einum nálægt þér (Tom & Jerry's í New York City, Miller's Pub í Chicago og Elixir í San Francisco bjóða allir drykkinn) - eða búðu til þína eigin með einni af uppáhalds uppskriftunum okkar frá blogginu The Sweetest Occasion, sem Tom og Jerry er mynd hér að ofan. Skál!