Búðu til þitt eigið smjör! Allt sem þú þarft er venjulegur rafmagnsstandandi hrærivél og lítill ostdúkur. Klæddu heimabakað smjörið þitt (eða 3/4 bolli keypt af ósöltuðu smjöri) með einni af bragðgóðu blandunum okkar.
Afrakstur: 1 bekkur
Prep tími: 0hours15mins
Heildartími: 0 klst. 15 mín
ostaklæði
2c. þungur þeytandi rjómi
fínt sjávarsalt
ostaklæði
2c. þungur þeytandi rjómi
fínt sjávarsalt
ostaklæði
2c. þungur þeytandi rjómi
fínt sjávarsalt
SVEIT heitt
2 msk.red pipar hlaup
2tbsp.Sriracha
3 / 4tsp.Frikur jörð svartur pipar
salt
GINGER CURRY
3 msk.fréttur kílantó
1 scallion
2tsp.fresh engifer
2tsp.Madras karrýduft
salt
Nýmalaður svartur pipar
BLÁ HÁSKÓLA HESTARAÐUR
1 1 / 2oz. Molinn gráðostur
2 msk. Ferskur graslaukur
1 msk.undirbúinn piparrót
Nýmalaður svartur pipar
BLACKBERRY LIME
3tbsp.blackberry varðveitir
1 msk.lime zest
1 msk.límónusafi
BOURBON MAPLE NUT
c. ristaðar saltar möndlur
2 msk. Síróp
1 1 / 2tbsp.bourbon
RYKJA SUNDRIÐ Tómatur
1 / 4c. sólþurrkaðir tómatar
2tsp.smoked paprika
1 / 4tsp.cayenne pipar
salt
Nýmalaður svartur pipar
VELJÖRÐ
1 msk. Steinselju
1 msk.fresh dragon
1 msk.fresh myntu
1 msk. Frískur graslaukur
1 msk.fresh dill
1 scallion
salt
Nýmalaður svartur pipar
CITRUS SERRANO
1 msk. Lime, sítrónu og appelsínugulur rjómi
1 stærri hvítlauksrif
1 serrano pipar
salt
Nýmalaður svartur pipar
MILK SOSKJAÐA Hindber
1 1 / 2oz.mjólkursúkkulaði
2tbsp.raspberry varðveitir
1tsp.pure vanilluþykkni
- Leggðu síu með þremur lögum af ostaklút og settu yfir skál.
- Þeytið rjóma á miklum hraða með rafmagnsblandara þar til fölgulur og vökvi skilur sig frá föstu efni, 8 til 10 mínútur. Flyttu yfir í fóðruðu síuna. Safnaðu ostdúk utan um föst efni og hnoðið, myndaðu bolta og pressaðu umfram vökva út. Skolið vel undir köldu vatni. Fjarlægðu úr ostaklæðinu og klappaðu þurrum með pappírshandklæði. Kryddið með salti, ef þess er óskað. Móta í stokk. Notaðu strax eða kældu, pakkað inn í plast, allt að 2 vikur.
- Klæddu heimabakað smjörið þitt með einni af bragðgóðu blandunum. Mýkið einfaldlega og sláið inn.