Eins og flestar góðar hugmyndir, þá fæddist hugmyndin að nýjustu lýsingarlínu L'Aviva Home yfir góðum drykk eftir langan innblástursdag. „Ég eyddi miklum tíma í Oaxaca og langaði að gera eitthvað þar með þessu verkstæði, Xaquixe, í mörg ár, en fann aldrei rétta passann,“ segir Laura Aviva Hús fallegt. Síðan, eina nótt yfir kokteilum, laust innblástur: „Allyson [Keenan, hönnunarstjóri L'Aviva Home] og ég sat og hugleiddi yfir mezcal, sem er raunverulega lífsbjörg Oaxaca, og við vorum að skoða piña, hjartað, þessi miðhluti agave sem þeir gera mezcal með. “
L'Aviva heim
Hugmyndin fæddist: Aviva og Keegan urðu gagntekin af því að gera svipbrot lögunar piña í gleri. En hugmyndin var langt frá því að vera auðveld. „Enginn hafði hugmynd um hvað við vorum að gera,“ brandar Aviva. Það var engin formúla fyrir ferlið. Til allrar hamingju voru Christian og Salime, stofnendur Xaquixe (sem hittust í hinu virta glerblásarastofu Brooklyn Glass) opnir til tilrauna.
„Það voru svo margar breytur, eins og hvernig fáum við hitastig glersins svo það festist ekki,“ segir Aviva. Vinna með glerblásarana í ofnum Xaquixe — sem keyrir alveg á notuðu matarolíu sem safnað var frá veitingastöðum - Aviva og teymi hennar prófuðu nokkrar aðferðir þar til þeir fundu loksins eina sem skilaði tilætluðu formi - og stærð.
L'Aviva heim
„Allir viðskiptavinir okkar segja að þeir vilji stórt sem mögulegt er,“ segir Aviva. „Það er geðveikt að sjá þessa gaura hjóra um 17 tommu glös.“ Stóru stærðirnar þurfa átta manns að búa til.
En árangurinn er, bókstaflega, töfrandi. Hliðarformið bregður ljósinu ljós með töfrandi hætti. Og eins og Aviva segir: „Þeir hafa raunverulega tilfinningu fyrir staðsetningu, sem er okkur svo mikilvægur.“