Anna Williams
Til að fá fljótlegan og glæsilegan hátt til að bera fram kalkúnarafganga, prófaðu þetta ferska salat með glæsibragði sem sameinar bjarta bragð af sítrónu, gin og myntu með jarðbundinni sætleika hunangsins.
Cal / Serv: 364
Afrakstur: 8
Prep tími: 0hours15mins
Heildartími: 0 klst. 15 mín
1 / 4c.fresh myntu
1 minni skalottlaukur
Safi af 1/2 stórri sítrónu (um það bil 2 msk)
2 msk.gin
1 msk. Elskan
3 / 4c.canola olía
1lb.leifover kalkúnn
2 stærri amma Smith epli
2 grænir laukar
6 msk. Hakkaðir pistasíuhnetur
5oz. Blandað grænt salatgrænmeti
- Til að búa til klæða: Í matvinnsluvél, púlsaðu saman myntu, skalottlauk, sítrónusafa, gin og hunangi þar til skalottlaukur er hakkaður. Þegar matvinnsluvélin er ennþá í gangi, dreypið hægt í olíu.
- Í miðlungs skál skaltu henda kalkún, eplum, grænum lauk, 4 msk pistasíuhnetum og 1/2 bollasápu til að sameina.
- Skiptu grænu jafnt á milli diska. Úthreinsið með því sem eftir er af klæðningu og toppið hvert salat með um það bil 1 bolli af kalkúna-epli blöndu. Skreytið með pistasíuhnetum sem eftir eru.