Con Poulos
Meðhöndlið gesti við sínar eigin kökur með þessum mýs á bitastærðri lakkrísörruðum.
Í þennan eftirrétt þarftu kassa af Betty Crocker Super Moist þýskum súkkulaðikaka blanda, sem kokkurinn Mary Maher bætir við með nokkrum vali á hráefni. Til að bæta við bragði og raka skaltu skipta um 1 1/3 bolli af vatni sem uppskriftin krefst af með sama magni af dökkum hlynsírópi af bekk A og skiptu um 1/2 bollarolíu með jöfnum hluta af graskerpíufyllingu.
Þegar kemur að frosti mælir Maher með Duncan Hines klassískum vanillubragði.
1 kassi Betty Crocker Super Moist þýsk súkkulaðikaka blanda
c.grade-Dökk hlynsíróp
1 / 2c. Fylling úr graskerpítu
Svartur matarlitur
Duncan Hines klassískt vanillufrost
Svartur lakkrís
- Húðuðu lítill-eggjakökupönnu ($ 12,99; Wine & Cake Hobbies) með úðasprautu og fylltu hvert hólf að ofan með tilbúinni kökublandun. Bakið við 350 ° F í 15 til 20 mínútur, kælið síðan kökur á vírgrind. Endurtaktu þar til þú hefur bakað 16 kökur.
- Bætið svörtum matlitum rólega við í 3/4 potti með frosti, meðan hrært er, þar til frostið verður fölgrátt. Örbylgjuofn í 10 sekúndur og hrærið; endurtaktu þar til frosting er nógu þunn til að hella, húðuðu síðan kökur.
- Notið stykki af lakkrís til að mynda hala (skera í 4 tommur) og laga eyru (skera til 2 1/2 tommur), eins og sýnt er.
- Bætið svörtum matlitum rólega við frostið sem eftir er meðan hrært er þar til frosting verður dökk svart. Hellið inni í frystikistu með einum þjórfé búinn til að búa til löngulok. Notaðu löngulok er til að teikna augu, nef og hnakka.