Með fjórðungnum til að þóknast öllum pizzurumönnum, er þessi rétthyrnda tertan með steiktu sellerí, ítalska pylsu, steinselju og parmaskinku - hver á sínu svæði! Þú getur líka búið til þessa pizzu með því að nota pizzdeigin frá Whole Wheat eða Thick Crust.
Cal / Serv: 430
Afrakstur: 8
Eldunartími: 0 klst. 18 mín
Heildartími: 0 klst. 55 mín
1c. sneið sellerí
1tsp.olive olía
2 msk. Kornmjöl
1 tómatsósu
1lb.fresh mozzarella
1 / 4lb.sætur ítalsk pylsa
2 msk. Saxað steinselja
lb.Parma skinka
- Hitið ofninn í 325 gráður.
- Henda selleríi í olíu og steikið á bökunarpönnu þar til það er mildað, um það bil 25 mínútur.
- Hækkið ofnhita í 500 gráður F. Stráið kornmjöli yfir pizzuskil eða 2 bökur.
- Rúllaðu deigi á hveiti yfirborðið með því að nota mjölsaðan veltibolta í 12- til 16 tommu rétthyrning og flytjið yfir á tilbúna pönnu.
- Dreifið með sósu og osti og toppið fjórðung af tertunni með sellerí og fjórðungi með pylsum. Bakið þar til skorpan er gullinbrún, um það bil 18 mínútur.
- Efstu fjórðungana sem eftir eru með steinselju og skinku. Berið fram heitt.
Upplýsingar um næringu byggist á 4 tommu fermetra skammti.