Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Charles Gull
Samanlagður eins og pizzu, þessi forréttur er með smjördeigsskorpu, rjómaostasósu og toppur af reyktum laxi og kavíar.
1 pakkning frosin lundabrauð
1large Egg
3 / 4c. mjólkurfita sýrður rjómi
1 / 2c. lágmark feitur rjómaostur
2 msk.fresh dill
2tsp.fresh sítrónusafa
lb.smokaður lax
4oz. svartur kavíar
2 msk.red laukur
1 msk. Tappaðir kapers
- Hitaðu ofninn í 400 gráður F og líttu bökunarplötuna með pergamenti eða vaxpappír. Brettu báða laufdegið út. Penslið langbrúnina á einu blaði með barnuðu eggi. Leggið annað blaðið yfir eggjahúðaða brúnina og leggið saman. Skerið 4 tommu breiða ræma af deiginu frá öðrum endanum á samanlögðu blöðunum og leggið til hliðar. Rúllaðu liðum út að 11 til 16 tommu rétthyrningi; setjið á bökunarplötuna. Penslið jaðar sætabrauðs með barnuðu eggi. Skerið áskilinn ræma af deiginu að lengd í 4 jafna bita. Raðaðu stykkjum í kringum rétthyrninginn og myndaðu upphækkaða landamæri; penslaðu með eggi. Stungið sætabrauð út um allt með gaffli. Bakið þar til gullbrúnt og stökkt - 20 til 25 mínútur. Láttu kólna alveg.
- Blandaðu saman sýrðum rjóma, rjómaosti, dilli og sítrónusafa í litla blöndunarskál. Dreifðu blöndunni jafnt yfir skorpuna.
- Skerið lax í 2 tommu með 3 tommu ferhyrningum og raðið í afritunarborði mynstri yfir sýrðum rjóma blöndu. Fylltu út í rýmin sem eftir eru með kavíar, sléttu með aftan á skeið. Dreifðu rauðlauk og kapers yfir toppinn og berðu fram innan 1 klukkustund.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send