Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Getty myndir / StockDisc
Ef þú skerir þessar klassísku kexkútur tommu stærri og stráir þeim yfir með kornuðum eða púðursykri, búa þeir til bragðgóða smákökur fyrir þroskaðir ber eða ferskan ávöxt.
2c. hveiti til allra nota
1 msk.bökuduft
1 / 2tsp. bakstur gos
1tsp.salt
1 / 2c. stuðara
1 1 / 4c.Buttermjólk
- Hitið ofninn í 425 gráður F. Sigtið saman hveiti, lyftiduft, matarsóda og salti í stóra skál. Notaðu sætablandara, fingurna eða 2 hnífa og skera í smjörið þar til blandan líkist gróft máltíð. Notaðu gaffal til að hræra í súrmjólk þar til blandan myndar grófa bolta.
- Hnoðið deigið varlega 6 eða 7 sinnum á létt hveiti. Rúllaðu deiginu út í 1/2 tommu þykkan hring með kúlulaga. Notaðu 2 tommu kringlótt kexskútu til að skera út kex. Safnaðu matarleifum saman og endurtaktu þar til allt deigið er notað. Settu kex með 1 tommu millibili á ósmurða bökunarplötu. Bakið þar til létt brúnast - 12 til 14 mínútur. Berið fram heitt.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send