Herbergi eftir herbergi, Jetsons-svikar gizmos og græjur taka við heimilinu, hver og einn betri en sá næsti. Milli nú og á nýju ári mun fjöldi tengdra tækja koma á markaðinn. Hins vegar eru crème de la crème í formi innlendra vélmenni, og þeir sem við viljum mest verða í eldhúsinu, þar sem hátæknifyrirtækin elda upp áform um að lyfta matreiðsluupplifuninni, hrós alveg eigin AI-knúinna meðkokkur. Með vélfærafræði hjálpar til að takast á við höggva, hella og whisking, greindur eldhús mun ná nýju snilld stigi.
Á eldhús- og baðsýningarsýningunni í ár afhjúpaði Samsung sinn Bot-matreiðslumeistara sem enn er ekki gefinn út, sem felur í sér sett af sléttum vélfærahandföngum sem eru fínstilltir til notkunar í eldhúsi ásamt mannakokki. Það státar af sex stigum hreyfingar og með sömu þvermál og teygju eins og handleggur manna.
Samsung
Sony hefur fylgt í kjölfarið og er sem stendur í rannsóknarstillingu hjá Carnegie Mellon háskólanum til að þróa sína eigin útgáfu af matvælaframleiðslu, matreiðslu og afhendingu. Liðin tvö miða að því að búa til sjálfstæðan eldhúsrobot sem er fullkomlega aðlagaður, byggður á öllu, frá persónulegum takmörkunum á mataræði til framboðs innihaldsefna á heimilinu.
Með vélfærafræði hjálpar til að takast á við höggva, hella og whisking, greindur eldhús mun ná nýju snilld stigi.
Handan við tjörnina er Moley Robotics í London í lokaþróunarstiginu með eigið sett af fullkomlega liðskiptum handleggjum sem virka innan glerlokaðrar eldunarstöðvar sem er innbyggður í borðplötuna þína með svið og vask. Þessi robochef getur eldað hverja tiltekna uppskrift sem valin er úr iTunes-bókasafni í appinu, diskað það og jafnvel hreinsað diskana. Sjálfvirkni var unnin úr upptökum á BBC Meistarakokkur Sigurvegarinn Tim Anderson, svo við getum aðeins ímyndað okkur hversu vænlegur hver réttur sem hann svipar upp verður!
Moley Robotics
Á svipaðan hátt, ED íbúi kokkur Daniel Boulud hefur einnig gengið til liðs við vélfærafræði brigade og skrifaði undir sem matreiðslustjóri og lykilfjárfestir í fyrsta sinnar tegundar fullkomlega sjálfvirku fljótur-frjálslegur veitingastaður í miðbæ Boston. Hjá Spyce, þróað af hópi MIT-námsmanna, munu starfsmenn manna bæta við fráganginum en hver máltíð er að öðrum kosti gerð eftir þremur mínútum eða skemur - af vélmenni.
Sarah Storrer
Njósnari
„Ég þurfti að koma til Boston,“ segir Boulud. „Ég uppgötvaði að vélmenni í vélfærafræði færir undirbúninginn nákvæmni, samkvæmni, smekk og einnig ferskleika.“ Þó að í bili gæti það bara verið matur til umhugsunar, komdu 2020, sú nákvæmni gæti verið hluti af heimilinu þínu. Og við erum að veðja að það er eitthvað sem eldhúsunnendur og nýliði munu njóta.