Hið sanna kokteiláhugafólk metur vel blandaðan drykk eins og glerið sem það var borið fram í. Í barmini, matreiðslumeðalstofu í Washington, DC, er báðum gefin sömu umönnun. Nýja rýmið er hluti af veitingastaðnum Chef José Andrés, minibar, og þjónar sem innblástur og prófunarstaður fyrir komandi veitingastaði og verkefni. Hér velja gestir úr árstíðabundnum matseðli yfir 100 drykkjum, flokkaðir eftir anda, bornir fram í stykki úr umfangsmiklu safni af glæsiefni úr aldargötum allt frá fjórða áratugnum. Hápunktar fela í sér uppfærðar útgáfur af sígildunum - Mai Tais, Whisky Sours og Margaritas - auk áræðnari samsuða eins og Jersey Lightning með epli-tjakk, ferskjubrennivíni, eggi, lime, sykri og sprettu af seltzer. Allir drykkir eru bornir fram með ís skorinn á gamaldags hátt, með handsög, og bar snakk úr eldhúsinu á minibar er aðgengilegt. Andrés var í samvinnu við arkitektinn Juli Capella og arkitektúr og hönnunarfyrirtækið CORE til að skapa fágað rými - sléttar hvítir fræbelgarar ásamt uppstillingu af heillandi glæsivörum, glervörum og bókum. Kaktussófi Cerruti Baleri og ávöxtum oddvana bjóða upp á fjölbreytt sæti - og hið fullkomna skreytingar fyrir rýmið.
855 E Street NW. Washington DC, 202-393-4451