Þegar arkitektinn Mahahla Mahla endurhannaði þessa forvörnu íbúð í New York-borg - sameina tvær einingar í stóru rými meira í ætt við úthverfshús en þéttbýli íbúð - fékk litla eldhúsið uppbyggingu í fermetra auk fullkominnar uppfærslu. Húseigandinn, áhugasamur matreiðslumaður sem þjálfaði í matreiðsluskóla í London, vildi fá sér eldhús í borðhaldi með skilvirku skipulagi til að þjóna fjölskyldumáltíðum og skemmta gestum.
Nýja 13-við-13 feta rýmið þurfti að vera með búnað til styrktar iðnaði en einnig líta nógu vel út til að blandast saman við restina af íbúðinni. Áætlun Mahla var að flippa klassískri samsetningu með því að nota hvítt á tækin og ryðfríu stáli á skápunum. Þegar hann fann skápaframleiðanda til að uppfylla hönnunarhugmynd sína, innsiglaði það samninginn. „Hvítu tækin líta vel út og það sýnir að þú þarft ekki alltaf að fara með stóru ryðfríu teningana,“ segir hann.
Til að fínstilla skipulag og vöruval valdi Mahla eldhúshönnuðurinn Elsa Kessler. „Jafnvel þó að ryðfríir skápar hafi verið í eldhúsum í atvinnuskyni að eilífu, þá var einstök beiðni að nota þau til íbúðarverkefnis,“ segir hún. Grunnskáparnir eru smíðaðir úr krossviði sem er vafinn í ryðfríu stáli. Sléttur stíllinn er mildaður með hurðum á veggnum með hunangsseðli úr gleri sem sýnir vinyl innréttingar úr hlyni. „Glerið þaggar örlítið það sem á bak við það er, og viðartónninn bætir svolítið af hlýju og lit,“ segir Kessler.
Í ÞETTA: Cork Floors | |
Þetta sveigjanlega yfirborð er gott og umhverfisvænt | |
Að nota kork á gólfum er ekki ný hugmynd, en varan hefur aukist vinsældum upp á síðkastið vegna sjálfbærni hennar. Efnið er safnað í níu ára lotum úr gelta þroskaðra korkur trjáa svo sömu tré geti haldið áfram að framleiða í áratugi. Börkur er malaður upp, blandaður með plastefni, unnið í kubba, bakað, þjappað og skorið í flísar eða plankar. Korkur er frábær til heimilisnota vegna þess að hann er eldþolinn, einangrar vel, tekur upp hljóð og þolir raka - þökk sé vaxkenndu efni sem kallast suberin sem er að finna í frumuveggjum þess. Hægt er að líma flísarnar beint á hvers konar þurra, jafna undirgólf. Korkplankar geta verið settir á flot yfir núverandi gólfefni vegna þess að tungu-í-grópakerfi þeirra þarf ekkert lím. Korkgólfefni er á bilinu 5 til $ 10 á hvern fermetra fæti, sett upp og er fáanlegt í ýmsum stærðum, mynstrum og litum. Framleiðendur mæla með því að nota pólýúretan þéttiefni sem byggist á vatni, sérstaklega í eldhúsum, baðherbergjum eða öðrum blautum svæðum. |
Í eldhúsi eldhúsáhugamanna eins og þessa er gagnsemi lykilefni. „Viðskiptavinurinn vildi ekki vera neitt loðinn - bara góð tæki, vinnuþríhyrningur og hagnýt efni sem myndi endast,“ segir Mahla. Hann valdi fyrir teljara úr 2 tommu þykkum, mönnuðum Carrara marmaraplötum. „Þetta er frábært yfirborð fyrir matarframleiðslu, með fallega léttleika í því,“ bætir hann við.
Miðpunktur herbergisins er sérsniðið hannað borð Mahla sem þjónar einnig sem vinnueyja. Það er búið til úr plötum úr ryðfríu stáli soðnuðu saman, fest á gólfið og toppað með 36 tommu kringlóttu stykki af Carrara marmara. „Þetta var frábært tækifæri til að passa við borðplöturnar,“ segir arkitektinn.
Undir öllu þessu notaði Mahla eitt af eftirlætisefnum sínum, náttúrulegum korkum, í 12 til 12 tommu, límdri gólfflísum sem voru innsiglaðir með áferð á verksmiðju. „Korkur er alltaf mitt val til að tengja eldhús sjónrænt við aðliggjandi herbergi sem eru með harðparketi á gólfi,“ segir hann. Hann mælir einnig með efninu vegna þess að það klæðist vel og er þægilegt undir fótunum, á viðráðanlegu verði og vistvænt.
Mahla segist hafa haft gaman af að skoða ýmsar heimildir og blanda og passa hluti til að fá þetta samloðandi, fagmannlega útlit eldhús. „Það er fenginn viðskiptaþáttur, tæki frá nokkrum framleiðendum, sérsniðin verk og vörur utan hillu,“ segir hann. „Og allir þættir vinna vel saman.“