Skoða fleiri myndir
Atvinnukokkurinn Jeffrey Mora hefur eldað í meira en 20 löndum og telur sig borgara í heiminum. Matreiðslumeistari Lakers og Kings atvinnumannaliða í Los Angeles, hann er einnig staðfastur talsmaður umhverfismála sem leggur metnað sinn í að nota sjálfbæra matvæli, þ.mt sjávarrétti, kjöt og staðbundið ræktað afurðir. Þegar nýlega var endurnýjað hús sitt í Tarzana í Kaliforníu beitti Jeffrey svipaða vistvæna nálgun. „Mig langaði til að búa til þægilegt heimili þar sem fagurfræði var mikilvæg,“ segir hann, „en sjálfbærni var lykilatriði. Og að byggja upp„ grænt “þarf ekki að þýða að brjóta fjárhagsáætlunina.”
Jeffrey tók til starfa innanhússhönnuðinn í Beverly Hills, Lori Dennis, skólastjóra Dennis Design Group, til að uppfæra það sem hann kallar „mjög Brady Bunch“ frá 1960, hús með búgarði. Innblásin af húsi sem Jeffrey hafði átt í Big Sur og afslappaðri stíl við sjávarbakkann í strandþorpinu Carmel, skipulagði Dennis nýtt sumarhúsalegt andrúmsloft sem hún kallar „Americana Ranch.“ Þeir hófu með því að slægja 3.800 fermetra, fjögurra svefnherbergja húsið, settu síðan upp ný pípulagnir og rafkerfi og settu úrelt gamaldags teppi fyrir eikargólf sem eru framleidd úr endurheimtum viði út um allt. Endurheimtar sedrusviði rammar hurðir, en litla eitrað málning og blettir á veggjum og loft skapa hlutlaust bakgrunn fyrir flóamarkaðsgögn og tréhúsgögn með litlum tilkostnaði.
Milli stofu og hola fjarlægði Dennis vegg til að opna rýmið. „Fyrir utan að stækka aðalrými, bætir það loftflæði og dagsbirtu,“ segir hún. Hún lét einnig arinn í herberginu endurbæta með björguðum ánum og hafði nýjar bókahillur smíðaðar úr endurunnum skógi. Umhverfisvænir dúkir, svo sem bómull og hör, bólstrandi tréstólar í provencal-stíl og dúnfylltur sófi. Fornar seltzer flöskur, tortillapressa og amerískur fánalampi eru meðal „fylgihlutanna sem bjargað var af flóamarkaði“ sem gætu hafa endað í urðunarstað, segir Dennis.
Í hjónaherberginu og baðinu vekur viðarflötur og hlutlausir dúkur afslappað útlit. Fjögurra pósta rúm Jeffreys, vippa frá 1890 og eikarbúningnum fylgja glerbrúnar skyggnur og hlutlausar bómullargardínur toppaðar með skörpum gildum. Í baði, steypir steinn línur í sturtu, á meðan létt lituð perlaplata umbúðir baðkarið. Fjölföldun kopar blöndunartæki, endurunnið viðargólf og marmara borðplata bæta við Rustic sjarma.
Með hugmyndaríkum endurbótum frekar en algjörri endurtekningu varð eldhúsið sýningarstaður fyrir matreiðslulist Jeffrey. Núverandi skápar íþrótta nýja viðarhurðir og vélbúnað. Ódýrt beadboard varð afturpláss og koparplata sérsniðin hylki utan hilla fyrir ofan nýja eldavél. Efst á eyjunni þar sem borðplöturnar hvíldu einu sinni setti Dennis slátrunarborðsskurðarborð í núverandi granítborði. Hún tók upp nauða furu, stólana í spænskum stíl í matareldhúsinu frá birgjum á staðnum fyrir $ 90 hvor. Stólarnir eru búnir til úr tré með ófullkomleika og standa einnig sem tákn fyrir stefnu Jeffreys innblásinnar náttúru fyrir hús sitt og skuldbindingu hans til að endurnýta og varðveita dýrmæta auðlindir jarðarinnar.
Upp í návígi við Jeffrey
Hvert er uppáhalds herbergið þitt og af hverju?
Gryfjan er þægilegasta herbergið með fjaðrarsófi, arni, stórum stólum, arni og útsýni yfir garðinn.
Hvað hvetur þig?
Ferðast, elda, borða, hvers konar athafnir á hafinu, sjálfboðaliðar og umhverfisaðgerð.
Hver var mest skapandi afrek þitt?
Að vera tvívegis meðlimur í bandaríska ólympíuliðinu í Bandaríkjunum.
Hver er uppáhalds tíminn þinn á daginn?
Milli 5 til 7 a.m.
Hvað veitir þér mesta gleði?
Dýrin mín - allt bjargar.
Hverjir eru uppáhalds litirnir þínir?
Ég er litblindur, svo nokkurn veginn hvaða lit sem ég get giska á rétt; aðallega aðal litir.
Hvaða áhrif hefur umhverfisvitund þín á líf þitt heima?
Ég nota meðvitað grundvallarvenjur í umhverfismálum, eins og að hafa endurvinnslukassa og nota orkunýtnar ljósaperur og jarðvænar sápur og pappírsafurðir. Einnig inniheldur garðurinn minn plöntur sem eru frumbyggjar á mínu svæði.
Efnismál
Hönnuðurinn Lori Dennis býður þessar jarðvænu hönnunarráð:
- Notaðu sólstýringarmynd á stórum gluggum sem snúa í suður. Það dregur úr innri hita, gerir þér kleift að nota minni loftkælingu, neyta minni orku og eyða minna fé.
- Settu upp litaleiðréttar flúrperur. Þeir endast lengur og eru orkunýtnari.
- Finndu samtök í þínu samfélagi sem þiggja endurunnið efni. Í tilfelli Jeffrey voru nokkrir pottar og innréttingar sendir til samfélaga í Mexíkó sem þurftu á þeim að halda.
- Hugsaðu lítið eða ekkert VOC (rokgjörn lífræn efnasambönd) þegar þú kaupir málningu eða bletti. Vegna þess að þeir gefa frá sér fáa gufu eru þeir auðveldari heilsunni.
- Finndu staðbundnar heimildir um endurunnið harðvið. Með því að verja skóga og koma í veg fyrir flutning á viði langar vegalengdir.
- Verslaðu á flóamörkuðum. Að auki að finna einstaka hluti muntu bjarga hlutum sem voru ætlaðir til urðunarstaðar.
- Notaðu endurunninn stein og tré í baðherbergjum og eldhúsum. Þeir eru jörð vingjarnlegri en plast og samsett.
Hengdu plötuskjá
- Finnið staðsetningu miðjuplötunnar (einn eða tveir tommur undir standandi augnhæð). Haltu plötunni upp að vegg á þessum tímapunkti og merktu topp plötunnar á vegg með blýanti.
- Settu miðjuplötuna á stóra lak af slátrunarpappír og raðaðu hinum plötunum umhverfis hana á þann hátt sem þér finnst ánægjulegt. Notaðu blýantinn til að rekja um tommu um efstu brún hverrar plötu. Snúðu pappír við, haltu honum upp að glugga og rekja með blýanti yfir bogadregnu línurnar sem þú hefur dregið frá gagnstæðri hlið. Spenndu pappírinn við vegginn í takt við orginal merkið þitt fyrir miðjuplötuna og fylgdu yfir línurnar til að skilja eftir lítil merki á veggnum til að gefa til kynna staðsetningu hverrar plötu.
- Festu plötusnúða við hverja plötu, mæltu fjarlægð frá toppi hvers plötuborðs að toppi hengikrókar. Mældu og merktu þessar vegalengdir fyrir neðan merki fyrir ofan hverja samsvarandi plötu á vegg og hamraðu í myndakrókum.
- Hengdu plötur á myndakrókum.