Núna þegar hlýrra veðrið hefur loksins blómstrað hér í New York hef ég byrjað á hinni árlegu uppskeru á voríbúðinni. Ég reyni að halda heimilinu ansi skipulögðu, en mér finnst gaman að breyta hlutunum árstíðabundið, leggja í nokkrar nýjar vörur eða jafnvel fara í endurhönnun á herbergi.
En þó að ég verði sársaukafull yfir hlutum eins og að setja kasta kodda eða finna hið fullkomna náttlampa, þá fær eldhúsið mitt sjaldan mikla athygli - staðreynd sem er ekki átakanlegur fyrir alla sem þekkja mig. (Eða óaðfinnanlegur gaurinn.)
Hús fallegt
Svo, já: ísskápurinn minn er eins og hörmung svæði. Frekar en að reyna að takast á við það á eigin spýtur, bauð ég vini mínum (og aukastíl heimastjórnandans) Eddie Ross til að hjálpa mér að koma mér á réttan hátt.
Eddie sýndi mér að þetta byrjar allt með því að gera áætlun - ísskápar gólfplan. Eins og hannaði hús, útskýrði hann, þá ætti ég að búa til andlega teikningu fyrir ísskápinn minn og tryggja að allt hafi sinn sérstaka stað. Hér er það sem hann meinar:
Hús fallegt
Ekki aðeins lítur út fyrir að niðurstaðan sé þúsund sinnum fagurfræðilegri ánægjuleg þegar ég opna dyrnar, heldur er það stefna sem er í raun frekar auðvelt að fylgjast með líka. Athugaðu muninn:
Hús fallegt
Viltu gera það sama? Hér eru 3 auðveld ráð til að hafa í huga þegar þú býrð til þína eigin ísskáp gólfplan.
1. Notaðu skýra ílát til að sýna það sem þú hefur á hendi.
Til að sjá í fljótu bragði hvað er í ísskápnum þínum skaltu geyma tilbúna matvæli, grænmeti úr ávexti og vatn í glerílát. (Þau eru umhverfisvænni en plast og fallegri!)
2. Settu næringarríka hluti framan.
Ef þú setur næringarríkari hluti framan af, þá ertu líklegri til að taka betri snakkaval - svo sem að velja Chobani® Less Sugar gríska jógúrt. Það er 50 prósent minna sykur en aðrir jógúrt *. (Monterey Strawberry er minn persónulega fave.)
3. Versla árstíðabundna framleiðslu til að halda hlutum ferskum.
Breyttu matvörulistanum þínum árstíðabundið. Uppáhalds á vorin eins og leiðsögn og kúrbít bætir gleðilegu litapoppi í ísskápinn þinn.
Ég gæti ekki verið þakklátari fyrir Eddie fyrir að sýna mér að með því að hugsa um skipulag mitt aftur get ég fengið fallegan ísskáp - og næringarríkari líka!
* Chobani® minna sykurgrískur jógúrt: meðaltal. 9g sykur; önnur jógúrt: meðaltal. 18g sykur á 5,3oz skammta.
Fataskápur:
Efst - L'Agence
Gallabuxur - AYR
Skór - Paul Andrew
Eyrnalokkar - Sydney Evan