Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
- Hitið ofninn í 325 ° F. Smyrjið létt í þrjár 8 tommu kringlóttar kökuskálar og strikið með pergamenti; feiti pergament. Þeytið saman hveiti, lyftiduft, matarsóda og salti í skál.
- Sláið smjör og sykur með rafmagnsblöndunartæki á miðlungs miklum hraða þar til það er föl og dúnkennt, 3 til 4 mínútur. Bætið við eggjahvítu, einu í einu, berjið aðeins þar til hún er felld eftir hverja viðbót. Sláðu vanillu í. Minnkaðu hraðann á hrærivélinni í lágan og sláðu hveitiblönduna og súrmjólkina til skiptis, byrjar og endar með hveitiblöndunni, alveg þar til hún er felld. Skiptið deiginu á milli tilbúinna panna.
- Bakið þar til viðarplata sem sett er inn í miðju kemur hrein út, 25 til 30 mínútur. Kælið í pönnsum á vírgrindum, 5 mínútur, og hvolfið síðan yfir í grindurnar til að kólna alveg.
- Settu eitt kökulag á kökustand eða disk. Efst með 1 bolli frosti og stráið helmingnum af muldu nammisrúðunum. Endurtaktu einu sinni enn. Hyljið topp og hliðar kökunnar með frostinu sem eftir er. Þrýstið gelta í frostið á hliðum kökunnar.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send