Ryan Liebe
Rotisserie kjúklingur og tilbúinn tortellini gera þessa ánægjulegu súpu að smella til að útbúa.
Cal / Serv: 323
Afrakstur: 6
Prep tími: 0hours15mins
Heildartími: 0h35mins
2 msk.olive oil
1medium laukur
2large hvítlauksrif
2tsp.italian krydd
2tsp.fennelfræ
6c. Low-natríum kjúklingasoði
2c. rifið róterí kjúklingabringa
2 stykki parmesan skorpa (valfrjálst)
1 stærri kúrbít
1 pakkning kæli ostafyllt tortellini
1pt.cherry tómatar
1 msk.frétti sítrónusafa
rifinn parmesanost
Ferskt rifin basilísk lauf
2 msk.olive oil
1medium laukur
2large hvítlauksrif
2tsp.italian krydd
2tsp.fennelfræ
6c. Low-natríum kjúklingasoði
2c. rifið róterí kjúklingabringa
2 stykki parmesan skorpa (valfrjálst)
1 stærri kúrbít
1 pakkning kæli ostafyllt tortellini
1pt.cherry tómatar
1 msk.frétti sítrónusafa
rifinn parmesanost
Ferskt rifin basilísk lauf
- Sætið laukinn í heitu olíu í stórum potti yfir miðlungs hita í 5 mínútur eða þar til hann er bráð. Bætið við hvítlauk og næstu 2 innihaldsefnum og eldið, hrært stöðugt, 2 mínútur.
- Hrærið í seyði og næstu 2 innihaldsefnum; hyljið yfir og látið malla í 10 mínútur. Bætið kúrbít og tortellini saman við og látið malla í 7 mínútur.
- Hrærið tómötum og sítrónusafa saman við og eldið 2 mínútur í viðbót. Kryddið eftir smekk með salti og pipar. Fleygðu parmesan torfum. Berið fram með rifnum parmesanosti og basilíku.