Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Ristuð rauðkál-og-Collard grænn slaki
- Hitið ofninn í 450 ° F. Settu hvítkál á tvöfaldan bökunarplötu og dreystu með 2 msk olíu og deilið jafnt. Kryddið með salti og pipar. Raðið hvítkál, flatar hliðar niður, í einu lagi.
- Steikið þar til brúnleit og stökkt á botninum, 12 til 14 mínútur. Veltið hvítkál og raðið kolli á hvítkáli sem skiptist jafnt á milli bakarkanna. Úðaðu krossbrotum og haltu áfram í 2 msk olíu. Kryddið með salti og pipar. Steikið þar til krossar eru stökkt, 5 til 7 mínútur.
- Flytðu hvítkál yfir á skurðborðið og skorið nokkurn veginn. Sameina hvítkál, krossa og 1/3 bolla Sæt-og-kryddaður sósu í skál. Fellið steinselju í.
Sæt-og-krydduð sósa
- Þeytið saman eplasafi edik, tómatsósu, púðursykur, kornaðan sykur, rauð piparflögur, kosher salt og svartan pipar í litlum potti. Látið malla og hrærið þar til sykurinn er uppleystur.Gerir 1 1/4 bolla.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send