Brian Woodcock
Berið fram kjúklingasloppy Joes með spergilkálinu okkar og okra slaw og crunchy laukhringjum.
Ávöxtunarkrafa: 4servingar
Heildartími: 0 klst. 20 mín
1 (13,5 oz.) Pakki frosnir laukhringir
1 frosinn laukur í teningi
1lb. Kjúklingur
1 msk.olive oil
1 (8-oz.) Getur tómatsósa
2 msk.chilisósa
1 msk.gulur sinnep
2tsp.Worcestershire sósu
3 / 4tsp.garlic duft
Kosher salt og svartur pipar
1c.broccoli slaw blanda
1 tínusneiddur scallion
1 / 4c. mjólkuð súrtaða okra
1 msk.létt full feit grísk jógúrt
1 msk.olive oil
2tsp. eplasafi edik
Kosher salt og svartur pipar
4 ristaðar hamborgarabollur
- Undirbúið laukhringi samkvæmt leiðbeiningum umbúða.
- Eldið lauk og malaða kjúkling í teningnum í stórum pönnu yfir miðlungs háum hita þar til þær eru soðnar, 4 til 6 mínútur. Hrærið tómatsósu, chilisósu, gulu sinnepi, Worcestershire sósu og hvítlauksdufti saman við. Látið sjóða. Lækkið hitann í miðlungs lágan og látið malla þar til hann er þykkur, um það bil 6 til 8 mínútur. Kryddið með kosher salti og svörtum pipar.
- Hrærið saman á spergilkál, og scallion, súrsuðum eggjum, grískri jógúrt, ólífuolíu og eplasafiediki. Kryddið með kosher salti og svörtum pipar. Berið fram slæman Joes í ristuðum hamborgarabollum toppaðar með slaw og laukhringjum meðfram.