Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Kana Okada
Viss um að fullnægja öllum gómum, þessi ljúffenga, sláandi uppskrift mun gleðja alla við borðið aftur og aftur.
Cal / Serv: 568
Afrakstur: 8
Prep Time: 0hours10mins
Heildartími: 1 klst. 10 mín
1lb.boga makkarónur
3c. rifinn Gruyère ostur
3c. hálfleikur og hálfur
4 stærri eggjarauður
3 msk.altöltu smjöri
salt
- Hitið ofninn í 325 gráður F. Komið stórum potti með söltu vatni við sjóða á miðlungs háum hita og eldið makkarónur samkvæmt leiðbeiningum umbúða. Tæmið og skolið pasta með köldu vatni. Tappaðu vel frá og kastaðu með 2 2/3 bollum Gruyère.
- Þeytið saman hálfa og hálfa, eggjarauðu og 3 msk bræddu smjöri í litlu skál. Hellið yfir pasta og hrærið til að sameina. Flyttu yfir í 1/2-fjórðu bökunarrétt. Coverið með smjöri álpappír og bakið í 30 mínútur. Fjarlægðu úr ofninum, afhjúpa, stráðu yfir 1/3 bolli Gruyère og bakaðu þar til toppurinn er orðinn gylltur, 20 til 25 mínútur í viðbót.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send