Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Heimabakaða ristilkaka blandan okkar þarf ekki kælingu fyrr en þú bætir við vatni og olíu.
1 1 / 4c.aflétt allsherjar mjöl
c.stanslaust þurrmjólkurduft
2tbsp.sugar
4tsp þurrkað eggjahvítt eða marengs duft
1 msk.bökuduft
1 / 4tsp.salt
1 1 / 4c.vatn
2 msk.stærð olía
Viðbótar jurtaolía til steikingar
3 / 4c. bláber
- Nokkrum klukkustundum eða sólarhring áður en þú ferð, í Quart-krukku með lokuðu loki eða rennilás með matargeymslu poka, sameina hveiti, mjólkurduft, sykur, eggjahvítt duft, lyftiduft og salt. Lokaðu þétt, merktu og pakkaðu.
- Rétt áður en þú eldar, hitaðu ristilinn eða pönnu til miðlungs hátt; þurrkur er nógu heitur þegar dropi af vatni snar yfir yfirborðið. Bætið vatni og 2 msk olíu við þurrt hráefni; hyljið og hristið þar til þurrt innihaldsefni er vætt. (Rafhlaðan ætti að vera nokkuð kekkjaður.) Olíudiskur og slepptu um það bil 1/4 bolli deig á heita töflu fyrir hverja tertuköku. Stráið 1 1/2 msk bláberjum yfir hverja köku.
- Eldið grillkökur þar til loftbólur springa ofan á og botninn er ljósbrúnar - 2 til 3 mínútur. Snúðu við og eldaðu hina hliðina 2 til 3 mínútur eða þar til þær eru ljósbrúnar. Berið fram strax.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send