Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
- Búðu til skorpu: Þeytið saman olíu og vanillu í skál. Blandið saman öllu hveiti, semolina hveiti, sykri, sítrónubragði og salti í matvinnsluvél. Púls þar til saman, 2 til 4 sinnum. Bætið við smjöri og púlsi þar til blandan er sand, 10 til 12 sinnum. Bætið við olíublöndu og púlsi þar til þau eru vel saman, 10 til 12 sinnum. Ýttu á blönduna á botninn og upp á hliðina á 9 tommu tertu pönnu með færanlegum botni. Kæli í 2 klukkustundir.
- Hitið ofninn í 350 ° F. Bakið skorpuna þar til þær eru gullbrúnar, 20 til 25 mínútur. Kælið alveg.
- Búðu til fyllingu og settu saman: Settu 1/3 bolli kalt vatn í skál; stráið gelatíni yfir. Sameinið trönuber, sykur, marmelaði og appelsínugul í meðalstóran pott. Eldið yfir miðlungs hita, hrærið stundum, þar til blandan þykknar lítillega og trönuber hafa mýkst og sumt hefur sprungið, 8 til 9 mínútur. Hrærið gelatínblöndu saman við; kaldur 2 klukkustundir. Dreifðu í skorpu. Lokið og kæli þar til það er stillt, að minnsta kosti 2 klukkustundir.
- Þeytið rjóma og hunang með rafmagnsblöndunartæki á miðlungs hraða þar til mjúkir tindar myndast, um það bil 1 mínúta. Berið fram tertu með þeyttum rjóma og appelsínugult, ef þess er óskað.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send