Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Brian Woodcock
Klassískt egg-í-holu morgunverðaruppskrift fær auðvelda og bragðmikla uppfærslu með parmesanosti og sterkri heitri sósu.
Ávöxtunarkrafa: 6 þreifingar
Heildartími: 0 klst. 20 mín
1 / 3c. majónes
1 / 4c. rifinn parmesanostur
6 sneiðar brauð í Texas ristuðu brauði
6 stækka egg
kosher salt og nýmöluður pipar
heitt sósu, valfrjálst
- Hrærið majónesi og osti saman í skál. Dreifðu báðum hliðum hverrar brauðsneiðar og deilið jafnt. Skerið 3 tommu hring frá miðju hverrar brauðsneiðar.
- Hitaðu stóran steikarpönnu yfir miðlungs hita. Vinnið í lotum og eldið brauð þar til það verður gullbrúnt á annarri hliðinni, 1 til 2 mínútur. Snúðu við og klikkið egg strax í holuna á hverri sneið; kryddið með salti og pipar. Lækkaðu hitann í miðlungs lágan og hyljið pönnu að hluta. Eldið þar til egg eru sett, um það bil 3 til 4 mínútur. Endurtaktu með brauðinu og eggjunum sem eftir eru. Eldið brauð umferðir þar til þær eru gullnar, um það bil 1 til 2 mínútur á hlið.
- Berið fram með heitu sósu, ef þess er óskað.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send