Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Marcus Nilsson
Léttir, stökkir og algjörlega lúsískar, heimabakaðir laukhringir eru algjör skemmtun.
Cal / Serv: 261
Ávöxtunarkrafa: 6 þreifingar
Prep Time: 0hours20mins
Heildartími: 0 klst. 20 mín
1qt.stærjanleg olía
1 pakki nonfat þurrmjólk
1 / 2c. cornstarch
8 stærri eggjahvítur
Kosher salt
1 / 2tsp. baksturduft
3medium rauðlaukur
- Hitaðu olíu í 350 gráður hita yfir miðlungs hita í stórum skillet með djúpsteikju hitamæli. Hitið ofninn í 250 gráður F. Setjið bökunarpönnu með vírgrind í ofni.
- Á meðan skaltu þeyta þurrmjólk, maíssterkju, eggjahvítu, 2 tsk salti og lyftiduft saman í stórum skál og þar til blandan er laus við kekk.
- Unnið í lotur og dýfið laukhringjum í deigið og steikið síðan í olíu, u.þ.b. mínútu, snúið hálfa leið í gegn. Tappið frá pappírshandklæði, kryddið með salti, færið síðan yfir á tilbúna pönnu til að halda hita.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send