Kana Okada
Sæt kornabrauðs fylling Cindy Pawlcyn er viðbót við suðvesturstíl steiktu Tyrkland með Pipian sósu fyrir hátíðarhátíð fyrir þakkargjörðina.
Cal / Serv: 340
Afrakstur: 8
Prep tími: 0hours15mins
Heildartími: 1h0 mín
1.ick ósaltað smjör
1red papriku
1 gul paprika
1orange papriku
1 1 / 2medium laukur
3 stjörnu sellerí
1c. kjúklingur eða kalkúnastofn
6fresh Sage lauf
2 msk.fresh marjoram eða oregano
2tsp.salt
3 / 4tsp.Frikur jörð pipar
8c.Kornabrauð
- Bræddu smjör í stórum sautépönnu yfir lágum hita. Bætið við papriku, lauk og sellerí, eldið þar til það er mjólkur en ekki brúnað, 10 til 15 mínútur. Bætið við lager, sali, marjoram, salti og pipar og eldið yfir miðlungs hita í 3 til 5 mínútur.
- Hitið ofninn í 350 gráður F. Í stórum skál, sameinið kornbrauð og grænmetisblöndu og passaðu að ofmixa ekki. Flytjið blönduna á eldfast mót. Bakið 30 til 40 mínútur, eða þar til það verður gullbrúnt og hitað í gegn.