Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Þessi yndislegi súkkulaðisgljáa gefur kökum glæsilegt spegiláferð. Hér höfum við notað það til að skreyta smáútgáfur af klassísku súkkulaðikökunni okkar.
Cal / Serv: 153
Afrakstur: 1 bekkur
Prep tími: 0hours15mins
Eldunartími: 0hours5mins
Heildartími: 0 klst. 20 mín
9oz.bítersweet súkkulaði
1 1 / 2tbsp.butter
1 / 2c. þungur rjómi
- Settu súkkulaðið og smjörið saman í hitaþétta skál; setja til hliðar. Hitið þunga rjómann þar til það byrjar að sjóða og hellið strax yfir súkkulaðið. Hrærið varlega þar til það er slétt. Láttu sitja þar til aðeins þykknað er áður en þú notar til að gljáa kökur, um það bil 3 mínútur. Settu kökuna í kæli í 5 til 10 mínútur til að setja súkkulaðið.
- Fyrir fylltar kökur: Hellið súkkulaði á hverja fyllta köku og sléttið yfir kökuna til að klæðast alveg. Settu kökurnar í frystinn þar til súkkulaðið setur sig. Fjarlægðu og geymdu á köldum stað.
Upplýsingar um næringu byggist á 2 matskeiðum skammti.
Ráð og tækni
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send